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Second de cuisine (H/F)
Convivio —Palaiseau (91)
- Travail en journée
- Restauration
- Cuisine
- Prise en charge du transport quotidien
- Programme de recommandation
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il y a 3 jours
Agent polyvalent de restauration (H/F)
Mairie de Chatillon —Châtillon (92)
- Niveau Bac
- Prise en charge du transport quotidien
Cuisinier(H/F)
Ville de Vélizy Villacoublay —Vélizy-Villacoublay (78)
- Du lundi au vendredi
- Préparation culinaires
- Restauration
Cuisinier H/F
crous —Cachan (94)
- Service en restauration
- Restauration
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Accompagnant éducatif petite enfance avec des fonctions de cuisinier linger (H/F)
Ville de Vélizy Villacoublay —Vélizy-Villacoublay (78)
- Du lundi au vendredi

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Nous recherchons un(e) *employé(e) polyvalent(e) en restauration rapide / snacking* pour rejoindre notre équipe à l'occasion de la *Foire aux Haricots d'Arpajon…
12,31 € de l’heure
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il y a 12 jours
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Conseil départemental de l'Essonne —Brétigny-sur-Orge (91)
La politique restauration du département de l’Essonne vise à offrir aux 65 000 collégiens une restauration de qualité respectueuse de l’environnement et…

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cuisinier restaurant scolaire jobs near arpajon, a8

Second de cuisine (H/F)

Convivio -
Palaiseau (91)

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Détails de l'emploi

CDI
Il y a 3 jours

Avantages

Prise en charge du transport quotidien
Comité d'entreprise (CE)
Programme de recommandation
Restaurant d'entreprise

Qualifications

CAP
Restauration
CAP/BEP
Gestion de restaurant

Description complète du poste

Entreprise

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?

Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 4000 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.

Poste

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur second de cuisine en restauration collective F/H à Palaiseau (91) à proximité d'Orly et des Ulis en Essonne. Au sein d'un restaurant d'entreprise d'une moyenne de 300 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 8 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et secondez le chef au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi, vous:

Créez et confectionnez des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes et froides et pâtisseries à base de produits frais
Participez à l’organisation de la production et accompagnez l'équipe au quotidien (intégration, information, bonnes pratiques…)
Participez à la réception des marchandises, au nettoyage des postes de travail
Développez de bonnes relations avec nos clients et nos convives
Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité

Organisation et environnement de travail :

Découvrez l'univers de nos restaurants sur place: [https://www.youtube.com/watch?v=iZAy5nelc8Q&t=4s](https://www.youtube.com/watch?v=iZAy5nelc8Q&t=4s)
Pour ce poste en cuisine vous intervenez du Lundi au vendredi sur des horaires de journée de 7h00 à 15h00.
Le salaire proposé pour ce poste est en fonction de l'expérience.
Des compétences en calcul et la maîtrise des pesées sont attendus (barquettes, grammages…).
Le calcul, l'écriture, la conversion et la lecture sont nécessaires pour ce poste.

Ce que nous vous proposons :

Dans nos cuisines, nous cuisinons !
Une cuisine actuelle au service de la restauration collective
CDI temps plein
Prime de 13ème mois
Mutuelle d’entreprise
Avantage en nature repas
Participation aux frais de transport en commun
Perspectives d’évolution
Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
Statut agent de maîtrise
Prime de cooptation
CSE
École de formation en interne (formations culinaires, formation au management...)
Pour plus d’informations : [nos formations dans la restauration collective](https://www.convivio.fr/emploi-restauration/formation)

Profil

#### De formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 10 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier, second de cuisine ou encore chef de partie.

Proactif, organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine, vos qualités relationnelles et votre sens du service feront de vous l'ambassadeur de notre activité de restauration collective en Île de France.

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