11 meilleures offres (chef de cuisine (h/f), soyaux, na) (à pourvoir)

Chef de production H/F
Sodexo —Magnac-sur-Touvre (16)
- 2 700 € par mois
- Temps plein
- Niveau Bac
- Gestion d'équipe
- Service en restauration
- Congé pour événements familiaux
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22 h
Cuisinier cuisinière
[ Graines de Pains ] —Angoulême (16)
- De 1 962 € à 2 200 € par mois
- Du lundi au vendredi
- Service client
- Sens de l'organisation
- En présentiel
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il y a 8 jours
Chef de cuisine (H/F)
ANSAMBLE —Angoulême (16)
- 24 492 € par an
- Du lundi au vendredi
- Cuisine
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il y a 14 jours
Cuisinier H/F
Korian —Soyaux (16)
- 1 900 € par mois
- Temps plein
- Service en restauration
- Restauration
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Cuisinier.ère - L'isle d'Espagnac (16) H/F
Emeis —L'Isle-d'Espagnac (16)
- Heures supplémentaires
- Tarifs préférentiels
Cuisinier H/F
Brasserie Le Cabana —Angoulême (16)
- De 1 795,21 € à 3 057,39 € par mois
- Temps plein
- Préparation culinaires
- Service en restauration
- En présentiel
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18 h
Cuisinier
LA CIGOGNE —Soyaux (16)
- À partir de 1 500 € par mois
- Temps plein
- Préparation culinaires
- Sens de l'organisation
- En présentiel
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il y a 3 jours
Cuisinier H/F
3 BRASSEURS CHAMPNIERS —Champniers (16)
- De 1 971 € à 2 055 € par mois
- Temps plein
- En présentiel
- Restauration
- Expérience en cuisine
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Cuisinier H/F
LATITUDE PUB —Angoulême (16)
- De 1 795,21 € à 2 999,75 € par mois
- Temps plein
- Service client
- Sens de l'organisation
- En présentiel
- Horaires flexibles
- Repas fourni
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il y a 14 jours
Cuisinier F/H
EHPAD Les Jardins D'Iroise de Mansle —Mansle (16)
- De 2 000 € à 2 150 € par mois
- Temps plein
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Aide cuisinier en EHPAD - F/H
EHPAD Bergeron Grenier —Mansle (16)
- À partir de 2 150 € par mois
- Temps plein
- EHPAD
- Niveau Bac
- Bureautique
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Sodexo —Magnac-sur-Touvre (16)
Être force de proposition pour optimiser les process et l’organisation en cuisine. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l’organisation, votre rigueur et…
2 700 € par mois
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22 h
Chef de cuisine (H/F)
ANSAMBLE —Angoulême (16)
Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget).
24 492 € par an
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il y a 14 jours

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chef de cuisine (h/f) jobs near soyaux, na

Chef de production H/F

Sodexo -
Magnac-sur-Touvre (16)

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Détails de l'emploi

CDI | Temps plein
2 700 € par mois
Il y a 22 heures

Avantages

RTT
Congé pour événements familiaux
Comité d'entreprise (CE)

Qualifications

CAP
Niveau Bac
HACCP
Gestion d'équipe
Service en restauration
Sens de l'organisation
BEP
Production
Niveau Bac +2
Restauration
CAP/BEP
Gestion de restaurant

Description complète du poste

Informations générales

Chef de production H/F

Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien !

Vos actions auront un impact majeur pour servir et satisfaire au quotidien nos clients et nos consommateurs, et préserveront notre planète en favorisant la transition alimentaire !

Magnac sur Touvre
CDI
Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Rejoignez notre équipe à Magnac sur Touvre (16), pour faire une différence positive dans la vie des 10 personnes en situation de handicap, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité.

Travaillant aux côtés de votre Responsable de site, vous ferez partie d'une équipe de passionnés.

En tant que Chef(fe) de Production, vous jouez un rôle clé dans la satisfaction des convives et le bon fonctionnement de la cuisine. Votre quotidien sera rythmé par plusieurs missions essentielles :

Production Culinaire & Qualité

Élaborer des menus équilibrés et adaptés aux besoins spécifiques des résidents, en collaboration avec les équipes diététiques.
Organiser et superviser la préparation des repas dans le respect des engagements nutritionnels et des normes de qualité Sodexo.
Garantir des plats savoureux en tenant compte des textures modifiées, des régimes spécifiques et des attentes des convives.
Veiller au respect des standards d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Optimiser la gestion des matières premières pour éviter le gaspillage et assurer un coût de revient maîtrisé.

Management & Animation d’Équipe

Encadrer, former et accompagner une équipe de cuisiniers et d’aides de cuisine au quotidien.
Organiser les plannings et répartir les tâches pour assurer une production fluide et efficace.
Encourager la montée en compétences des collaborateurs, notamment en sensibilisant aux bonnes pratiques et en veillant à leur bien-être au travail.
Développer une ambiance de travail positive et inclusive, en valorisant le rôle de chacun.

Gestion des Stocks & Approvisionnements

Passer les commandes en fonction des besoins et du budget, en privilégiant les circuits courts et les produits de saison.
Contrôler la réception des marchandises et assurer la bonne rotation des stocks pour éviter toute perte.
Travailler en lien avec les fournisseurs pour garantir des produits de qualité et une logistique fluide.

Engagement RSE & Amélioration Continue

Participer activement aux initiatives de développement durable (réduction du gaspillage, tri des déchets, utilisation de produits responsables).
Mettre en place des actions pour améliorer l’expérience des convives et leur bien-être à travers l’alimentation.
Être force de proposition pour optimiser les process et l’organisation en cuisine.

Notre proposition

Horaires structurés :

06h14h15 du lundi au jeudi et 06h00 12h30 le vendredi

Salaire : 2700€ mensuels bruts

Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois (après 1 an d'ancienneté), CSE, mutuelle de base gratuite, RTT, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.)
Carrière boostée grâce à nos opportunités d’évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous
Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services.

Votre apport :

Vous justifiez d’une solide expérience en restauration collective (médico-social, EHPAD, hôpitaux, etc.).

Vous avez un diplôme en cuisine (CAP/BEP, Bac Pro, BTS Restauration ou équivalent).

Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l’organisation, votre rigueur et votre leadership.

Vous maîtrisez les normes HACCP et savez gérer une production en grande quantité tout en garantissant une qualité irréprochable.

Vous êtes sensible aux valeurs humaines et aimez travailler dans un environnement bienveillant et inclusif.

Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire !

✨ Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte. ️

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