SUSHIEATS recrute un(e) Commis de cuisine Sushi évolutif vers Sushiman (H/F) – CDI 35h
Vous souhaitez apprendre le métier de Sushiman et évoluer dans la cuisine japonaise ?
SUSHIEATS recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre son équipe à Saint-Martin-de-Crau.
Ce poste est conçu comme un véritable poste évolutif. Si vous êtes sérieux(se), motivé(e) et que vous souhaitez progresser dans l’univers du sushi, nous vous formerons progressivement au métier de Sushiman.
À terme, l’objectif est de vous permettre d’évoluer vers un poste de Sushiman, puis selon vos compétences et votre implication, vers un poste de Second de cuisine, avec une rémunération évolutive en conséquence.
Le poste
- CDI – 35 heures par semaine
- Salaire : SMIC
- Pourboires
- Prime annuelle
- Formation en interne
- Réelles perspectives d’évolution
- Lieu : Saint-Martin-de-Crau
- Prise de poste : septembre
Vos missions
- Participer à la préparation des ingrédients et des recettes
- Assurer la mise en place avant les services
- Assister les Sushiman dans la préparation des commandes
- Participer progressivement à la réalisation des sushis
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer le rangement, le nettoyage et l’entretien du poste de travail
- Apprendre progressivement les techniques de découpe, de préparation et de dressage
Profil recherché
Débutant accepté si forte motivation pour apprendre le métier.
Nous recherchons avant tout une personne :
- Sérieuse, dynamique et ponctuelle
- Rapide et organisée
- À l’aise avec le travail en équipe
- Intéressée par la cuisine japonaise et l’univers du sushi
- Motivé(e) pour apprendre, progresser et prendre davantage de responsabilités
Nous recherchons avant tout une personne motivée à apprendre un véritable métier. Si vous démontrez votre implication et votre capacité à progresser, nous vous accompagnerons dans votre évolution vers un poste de Sushiman puis potentiellement de Second de cuisine, avec le salaire correspondant à votre évolution.
Intéressé(e) ? Envoyez-nous votre candidature et rejoignez SUSHIEATS !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 450,00€ à 1 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
