À propos de Beyond Places
Beyond Places est un opérateur spécialisé dans l’investissement, le développement et la gestion d’hôtels haut de gamme. Fort de son expertise, le groupe dispose d’un portefeuille de dix hôtels répartis dans des destinations d’exception telles que Val Thorens, La Rosière, Megève, Les Houches, Saint-Gervais, Montpellier, les Baux de Provence et le Périgord.
Notre mission : transformer des lieux en moments inoubliables, en proposant à nos clients une hospitalité sensible, des expériences singulières et un haut niveau de service.
Le Groupe la Maison Des Drus regroupe plusieurs restaurants d’altitude d’exception, dans les vallées de Chamonix Mont Blanc offrant une expérience gastronomique sans précédent.
Pour les hôtels et restaurants gérés par le groupe Beyond Places, ainsi que pour les restaurants du groupe Maison des Drus à Chamonix, nous recherchons un(e) Commercial(e) B to B pour rejoindre notre équipe basée à Sallanches qui sera amené(e) à travailler pour nos différents établissements :
- Hôtel Altapura Val Thorens*****
- Hôtel Ily la Rosière****
- Hôtel les Chalets du Mont d’Arbois Megève***** & Restaurant la Taverne du Mont d’Arbois
- Hôtel Les Petites Maisons – Hameau des Baux****
- Hôtel Domaine de Rochebois ****
- Hôtel Refuge Chez la Tante – Mont d’Arbois
- Hôtel RockyPop Chamonix-Les Houches ***
- Restaurants d’altitude de la Maison des Drus à Chamonix et Megève
A propos du poste
Véritable ambassadeur des marques et entités, vous assurez la promotion et le déploiement commercial de ces établissements et de leurs services.
Au cœur du développement de l’entreprise, vous serez garant(e) de l’atteinte des objectifs de CA, de la satisfaction client et de la bonne gestion des groupes, grâce à votre créativité, votre exigence et votre fort engagement terrain.
Orienté(e) résultats et expérience client, vous mettrez à profit votre sens du service, vos qualités relationnelles et vos talents de négociateur pour piloter l’activité commerciale et contribuer activement à la croissance quotidienne.
Si vous aimez relever des challenges, êtes reconnu(e) pour votre sens commercial, votre rigueur administrative et votre implication opérationnelle, et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et stimulant, ce poste est fait pour vous.
Missions
Prospection et développement commercial
- Enrichir et développer le portefeuille clients par une prospection ciblée (phoning, salons, emailing, rendez-vous) auprès de nouveaux clients et prescripteurs, en vous appuyant sur les fichiers existants en les complétant et en les développant ;
- Prospecter de nouvelles sociétés, négocier les contrats sur les segments individuels et groupes affaire et séminaire et décrocher de nouveaux marchés ;
- Mettre en place des actions de promotion pour les établissements en développant et en favorisant des partenariats avec les acteurs privés et publics locaux ;
- Développer et entretenir de bonnes relations avec les partenaires locaux institutionnels et les socioprofessionnels (office de tourisme, commerçants et prestataires activités…)
- Représenter les établissements lors d’événements professionnels ou dans les réseaux d’affaires et participer aux salons et workshop à l’extérieur ainsi qu’à toute action de promotion de l’établissement ;
- Organiser et participer aux eductours, organiser les visites de nos espaces et accompagner les clients, prescripteurs et partenaires dans la découverte de l’établissement ;
- Fidéliser la clientèle avec laquelle vous entretenez des relations commerciales régulières et accorder une attention plus particulière aux grands comptes préalablement identifiés.
Commercialisation des groupes et séminaires
- Assurer la vente de la gamme de services du groupe auprès des clients existants et potentiels ;
- Traiter les demandes entrantes de groupes et élaborer les cotations ;
- Assurer le suivi commercial et administratif de ces demandes : propositions, options, relances, confirmations, fiches de fonction, facturation ;
- Veiller à la vente des services annexes à l’hôtel ou au restaurant (restaurant, bar, séminaire, spa…) et optimiser le planning des espaces de réunion et de réception de l’établissement ;
- Être en charge de la rédaction du contrat, de la réception des arrhes puis de la facturation ;
- Collaborer avec les équipes des différents services de l’établissement afin de pouvoir répondre aux attentes des clients dans le respect de la faisabilité opérationnelle et gérer les évènements le jour J ;
- Mettre à jour les outils de suivi (tableaux et fichiers clients), le suivi des supports de vente et assurer un reporting régulier.
Stratégie et plan d’action commercial
- Participer pleinement à la réalisation des objectifs de Chiffre d’Affaires (hébergement, restauration et événementiel), à l’augmentation de la part des groupes dans la segmentation globale et à l’augmentation du taux de conversion ;
- Travailler en collaboration avec le siège sur la définition d’offres commerciales ;
- Participer à l’élaboration et faire vivre le plan d’actions commercial en proposant de nouvelles pistes pour structurer et optimiser l’activité commerciale ;
- Contribuer à la politique d’innovation concernant l’offre événementielle et le développement commercial ;
- Assurer une veille permanente de la concurrence, des concepts originaux, des nouvelles tendances et des innovations dans votre secteur.
Profil recherché
- Formation Bac+3 à Bac+5 en Commerce, Vente, Business Development, Management, Ecole Hôtelière ou équivalent
- Expérience en vente B to B, idéalement dans un environnement concurrentiel
- Excellente maîtrise des outils bureautiques et CRM
- Connaissance du secteur hôtelier appréciée
- Anglaisprofessionnel (écrit et oral)
Qualités requises
- Excellent sens relationnel : empathie, écoute et diplomatie
- Présentation professionnelle et sens du service
- Réactivité, rigueur et sens de l’organisation
- Sens du détail et exigence de qualité
- Leadership et gestion d’équipe
- Aptitudes en négociation pour atteindre les objectifs de vente et développer les revenus
- Capacité à gérer les conflits et situations sensibles, y compris en transversal
- Esprit d’équipe et forte capacité de collaboration avec l’ensemble des interlocuteurs
Pourquoi nous rejoindre ?
Nous offrons un environnement de travail stimulant, où votre expertise aura un impact direct sur la performance et la croissance de nos établissements. Vous évoluerez dans une structure dynamique, en lien direct avec la direction et les équipes opérationnelles.
Intéressé(e) ? Envoyez-nous votre candidature, nous serons ravis de l’étudier.
Type d'emploi : CDD de 10 mois
Lieu du poste : En présentiel
Rémunération : 33 000,00€ à 38 000,00€ par an
Lieu du poste : En présentiel
