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Commis de cuisine H/F
Estaminet Aux Aïeux —Dunkerque (59)
- De 1 850 € à 2 000 € par mois
- Temps plein
- Niveau Licence
- Sens de l'organisation
- Nettoyage
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5 h
Sushi man/ Women H/F
Hana Group —Dunkerque (59)
- 12,30 € de l’heure
- Temps plein
- Expérience en cuisine
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Serveur en restauration H/F (CONTRAT APPRENTISSAGE)
3 BRASSEURS COQUELLES —Coquelles (62)
- À partir de 850 € par mois
- Niveau Bac
- En présentiel
- Niveau Bac +2
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Commis de cuisine H/F

Estaminet Aux Aïeux
Dunkerque (59)

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Détails de l'emploi

CDI | Temps plein
De 1 850 € à 2 000 € par mois
Il y a 5 heures

Qualifications

Plonge
CAP
Niveau Licence
Sens de l'organisation
BEP
Nettoyage
Compétences en communication
CAP/BEP

Description complète du poste

**Offre d'emploi : COMMIS DE CUISINE**

**Lieu :** Malo les bains

**Type de contrat :** CDI

**Description de l'entreprise :**

Nous sommes un estaminet authentique situé sur la digue de Malo les bains offrant une expérience culinaire unique axée sur la cuisine traditionnelle flamande. Notre équipe jeune et dynamique s'efforce de fournir à nos clients une atmosphère chaleureuse et conviviale, où ils peuvent découvrir les délices authentiques des estaminets de la région.

**Description du poste :**

En tant que Commis de cuisine au sein de notre estaminet, vous jouerez un rôle essentiel dans la création et la présentation de plats traditionnels flamands savoureux et mémorables. Vous contribuerez à la préparation soignée des plats, en respectant les recettes et les méthodes de cuisson spécifiques à notre établissement. Vous serez un membre précieux de notre équipe, participant activement à la création de nouvelles idées de menu et à l'amélioration constante de notre offre culinaire.

**Responsabilités :**

- Préparation des ingrédients et exécution des techniques de cuisson traditionnelles pour garantir la qualité et l'authenticité des plats

- Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine conformément aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Encourager un environnement de travail positif, favorisant la communication et la collaboration au sein de l'équipe

- Soutenir la formation et le développement des membres juniors de l'équipe de cuisine

**Exigences :**

- Expérience préalable en tant que Commis de cuisine de préférence dans la cuisine traditionnelle flamande ou similaire

- Passion pour la cuisine et la préservation des traditions culinaires régionales

- Capacité à travailler efficacement dans un environnement de cuisine animé et exigeant

- Créativité et aptitude à contribuer à l'innovation du menu

- Souci du détail et engagement envers les normes de qualité les plus élevées

- Esprit d'équipe, attitude positive et excellente aptitude à la communication

**Avantages :**

- Opportunités d'évolution au sein du groupe, offrant des perspectives de croissance professionnelle

- Cadre de travail exceptionnel face à la mer

- Collaboration avec une équipe jeune et dynamique, passionnée par la gastronomie et la culture locale

- Possibilité de contribuer activement aux évolutions du menu et de la cuisine

Si vous êtes un passionné de cuisine traditionnelle flamande et que vous souhaitez rejoindre notre équipe enthousiaste et créative, nous serions ravis de vous rencontrer. Envoyez-nous votre CV et une lettre de motivation décrivant votre expérience pertinente et votre intérêt pour le poste.

Rémunération : 1 850,00€ à 2 000,00€ par mois

Formation:

CAP / BEP (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

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