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COMPASS GROUP —Cognac (16)
- Temps plein
- Niveau Bac
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- Temps plein
- Préparation culinaires
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E.Leclerc —Cognac (16)
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Cuisinier H/F
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- Temps plein
- Service en restauration
- Restauration
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URGENT Cuisinier de collectivité autonome H/F
KIWI Emploi Libourne —Jarnac (16)
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Chef de Secteur AEP et EU (F/M/X) - Aigre (16)
Saur Europe —Aigre (16)
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il y a 6 jours

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chef de cuisine jobs near châteaubernard, na

Second(e) de Cuisine

COMPASS GROUP -
Cognac (16)

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Détails de l'emploi

CDI | Temps plein
Il y a 6 jours

Avantages

RTT
Programme de formation
Comité d'entreprise (CE)

Qualifications

CAP
Niveau Bac
BEP
CAP/BEP

Description complète du poste

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.

Notre marque Eurest est dédiée à la restauration d’entreprise. Elle accompagne les organisations privées et publiques partout en France, en conjuguant performance opérationnelle, qualité culinaire et solutions adaptées aux nouveaux usages au travail.

Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine pour rejoindre notre équipe.

Votre terrain de jeu :

Environnement : Entreprise
Nombre de couverts : 200 couverts le midi
Equipe : 7 personnes composent l’équipe

Ce que l'on vous propose :

CDI 35H - contractuel à compter du mois de Novembre 2026
Du lundi au vendredi : 7h30 – 15h08
13e mois (à partir d’un an d’ancienneté)
10 RTT
Programme de formations
Mutuelle entreprise
CSE
Mobilité Interne

Ce que vous ferez concrètement :

Elaborer les préparations froides et chaudes
Optimiser l’organisation de la production et l’animation de l’équipe
Participer au service des convives
Optimiser le coût matière et la bonne gestion du matériel
Participer à l'inventaire fin de mois
Garantir la relation avec le client et les convives
Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro)
Vous maîtrisez les techniques de cuisine
Vous aimez le travail en équipe
Vous faites preuve de créativité en cuisine
Vous êtes dynamique

Une expérience de 3 ans minimum sur un poste équivalent est souhaitée

Compass Group France, Exhausteur de vous !

Rejoignez-nous pour cultiver le meilleur de vous-même ! Ensemble, nous bâtissons un environnement stimulant où votre passion pour la cuisine et votre créativité s'épanouissent tout en respectant votre équilibre de vie. En plus d'un cadre motivant, nous offrons un éventail d'avantages, selon la Filiale : 13ème mois, RTT, mutuelle et prévoyance, CSE, repas ... et bien d'autres encore.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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chef de cuisine emplois - châteaubernard, na

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