À propos du poste :
Nous recherchons un(e) charcutier(ère) – cuisinier(ère) – traiteur passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe !
Entouré(e) d’une équipe de 8 personnes, vous participerez activement à la production charcutière et traiteur ainsi qu’à la satisfaction de notre clientèle.
Ce poste est idéal pour une personne souhaitant évoluer dans un environnement dynamique, convivial et attaché au savoir-faire artisanal.
Missions :
- Réaliser les préparations de charcuterie (pâtés, terrines, saucisses, plats cuisinés…) dans le respect des recettes et des normes
- Élaborer des plats traiteur et participer à la production culinaire quotidienne
- Assurer la découpe, la préparation et la mise en valeur des produits en vitrine
- Veiller à l’emballage des produits en respectant les règles d’hygiène
- Conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme
- Gérer les stocks de matières premières et participer aux commandes
- Maintenir la propreté et l’organisation du laboratoire et de l’espace de vente
- Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
- Vous êtes passionné(e) par les produits de qualité et le métier de la charcuterie
- Vous avez une expérience significative en charcuterie, cuisine ou traiteur
- Vous maîtrisez les techniques de fabrication et de transformation des produits
- Vous avez le sens du service client et aimez le contact avec la clientèle
- Vous êtes rigoureux(se) sur les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous êtes autonome, organisé(e) et appréciez le travail en équipe
Avantages / Informations :
- Prime de fin d’année
- Poste de 39h ou 42h au choix
- Repas fournis par l’employeur (si souhaité)
- Possibilités d’évolution en interne
- Réductions tarifaires
- Mutuelle d'entreprise
- Avantage en nature de 100€/mois sur achats du magasin
→ Venez partager votre savoir-faire au sein d’une équipe jeune et dynamique, où votre expertise sera valorisée !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
