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CUISINIER - TRAITEUR - H/F

E.Leclerc -
Contrexéville (88)

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Détails de l'emploi

CDI | Temps plein

Qualifications

Traiteur
Préparation culinaires
CAP
Sens de l'organisation
BEP
CAP/BEP

Description complète du poste

Mieux nous connaître

Le centre E.Leclerc de Contrexéville, emploie 145 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1981 et accueille chaque année plus de740 000 clients.

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Descriptif de l'offre

Nous recherchons un Cuisinier, traiteur, dynamique H/F pour rejoindre notre équipe.
Missions :

Préparer plats, pizzas, snacking, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réaliser des mets de qualité en suivant les recettes établies par notre responsable
Participer à la mise en place en rayon
Gérer et organiser le stock de marchandises, en s'assurant de leur rotation
Travailler en équipe.

Profil recherché

Compétences attendues :

Expérience préalable en tant que cuisinier traiteur

- Maîtrise des techniques de cuisine et de la préparation des mets- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais
Esprit d'équipe et bonne communication avec les autres membres du personnel.

Sens de l'organisation et capacité à gérer simultanément plusieurs tâches.

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