Salaires pour le poste Sous Chef, Auvergne-Rhône-Alpes

Seconder le chef de cuisine dans l’encadrement et l’accompagnement de l’équipe ; Être force de proposition dans l’amélioration continue de la prestation…

À partir de 2 546 € par mois

Il y a 22 heures

Participer à l’élaboration des suggestions et au renouvellement de la carte ; Préparer, cuire et dresser les plats selon les standards du restaurant ;

De 1 900 € à 2 100 € par mois

Vous serez garant de la sécurité sanitaire (HACCP) de l’environnement et des préparations. Titulaire d’un BEP/CAP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS…

De 2 200 € à 2 500 € par mois

De réaliser les recettes en suivant les fiches techniques et les recommandations du chef de cuisine sur site.

2 300 € par mois

Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire). Plus qu'un métier, une vocation, soyez acteur du bien-être de nos aînés.

Préparation des repas en respectant les régimes spécifiques et textures modifiées. Entretien du matériel et respect des règles d’hygiène.