Salaires pour le poste Sous Chef, Île-de-France

Contribuer, selon l’organisation du laboratoire, au suivi des stocks, des matières premières, des produits transformés et du planning de fabrication.

À partir de 3 000 € par mois

Minimum 5 ans d'expérience en cuisine, dont au moins 2 ans dans un poste similaire de sous-chef. *Superviser l'entretien de la cuisine,* en s'assurant du…

De 3 500 € à 3 900 € par mois

Participer à la gestion quotidienne de la cuisine, notamment à l’organisation du service, au contrôle des stocks et à la gestion des commandes.

De 2 000 € à 2 500 € par mois

Remplacer le Gérant en son absence (menus, commandes, réceptions). Assurer la satisfaction du client et des convives et participer au service.

Déclinés en plus de 500 variantes, les éclairs forment aujourd’hui l’ADN de l’enseigne. Assurer l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes…

3 500 € par mois

Vous maîtrisez l’ensemble des techniques culinaires de la cuisine et disposez d’une bonne connaissance des réglementations sur l’hygiène.

De 39 000 € à 49 300 € par an