Salaires pour le poste Chef De Brigade, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Organisée, rigoureuse et à l’aise avec la gestion des coûts ; Vous maîtrisez les techniques culinaires traditionnelles et contemporaines, la gestion des stocks,…

De 3 000 € à 3 200 € par mois

Il y a 7 jours

Gérer les commandes, stocks et coûts matières. Superviser les préparations et les services. Garantir la qualité et la régularité des plats.

Jusqu’à 4 000 € par mois

Il y a 10 jours

Travailler en étroite collaboration avec l'ensemble de l'équipe afin d'assurer un service de qualité. Organisation, autonomie et esprit d'équipe.

2 400 € par mois

Être responsable de l'hygiène et de l’entretien de la cuisine. Être responsable de l’hygiène et de la sécurité au sein de la cuisine du restaurant.

De 4 500 € à 5 000 € par mois

Travailler en étroite collaboration avec l'ensemble de l'équipe afin d'assurer un service de qualité. Participer à l'envoi des plats pendant le service.

Travailler en collaboration avec l’ensemble de la brigade. Expérience confirmée en tant que Chef de Partie ou demi-chef de partie.

De 2 800 € à 3 300 € par mois