CHEF DE PARTIE H/F – SAISON D’HIVER
Rejoignez une brasserie familiale au cœur des 3 Vallées !
Vous souhaitez vivre une saison d’hiver dans un cadre exceptionnel, sur les pistes de Courchevel, au cœur du domaine skiable des 3 Vallées ?
Notre brasserie familiale à gros débit recherche un(e) Chef de Partie pour compléter son équipe en cuisine.
NOTRE ÉTABLISSEMENT
- Brasserie familiale située sur les pistes de Courchevel
- Gros volume de service avec une clientèle internationale
- Cuisine entièrement maison
- Travail à partir de produits frais
- Service uniquement le midi
- Aucun service le soir
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- LE POSTE
- Nous recherchons un(e) Chef de Partie expérimenté(e), sérieux(se), dynamique et rigoureux(se).Le rythme est soutenu et le volume important : ici, il faut que ça envoie ! Nous recherchons donc une personne capable de garder son calme, de travailler efficacement et de respecter les consignes, même pendant les gros services.La rigueur est indispensable : l’organisation, la propreté et la qualité doivent être irréprochables.Chaque assiette doit être soignée et régulière. Nous attachons une grande importance à une cuisine propre, précise et parfaitement maîtrisée, du début à la fin du service.CONDITIONSSaison : du 29 novembre au 20 avrilPoste nourri et logé
- Logement fourni en colocation
- *Configuration selon les logements disponibles pour la saisonPOURQUOI NOUS REJOINDRE ?✨ Travailler directement sur les pistes de Courchevel
✨ Profiter d’un cadre exceptionnel au cœur des 3 Vallées
✨ Évoluer dans une brasserie à fort débit et clientèle internationale
✨ Travailler des produits frais et une cuisine maison
✨ Aucun service le soir
✨ Une équipe familiale, soudée et professionnelle
✨ Poste nourri et logéSi vous êtes motivé(e), rigoureux(se), rapide et passionné(e) par le travail bien fait, et que vous aimez les services qui bougent, nous serons ravis de vous accueillir pour cette nouvelle saison d’hiver !*
Lieu du poste : En présentiel