Description de l'entreprise
Vous souhaitez intégrer un groupe ultra dynamique & à taille humaine ? Grandir au sein d’une équipe solidaire avec un esprit de conquête fort ? Participer à l’aventure Hana Group !
Hana Group, qui sommes-nous ?
Nous sommes le premier opérateur mondial de corners sushis et panasiatiques en supermarchés, avec une croissance à deux chiffres depuis plusieurs années. Crée en 2012, Hana Group est une entreprise jeune & innovante implantée à l’international.
Notre objectif ? Proposer des expériences culinaires venues d’ailleurs et faire voyager nos consommateurs !
Description du poste
Rattaché(e) à la Direction Marketing France, tu as pour mission principale d’accompagner la Chef de produit Sushi & Co (Sushi, Poke, Dessert) pour la mise en place de l'offre produit et le suivi de celle-ci sur le Retail (90%) et la Restauration Collective (10%)
Tes missions seront les suivantes :
1/ Missions Produit
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Création d'innovation :
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Soutien de l’élaboration des plans d'activations et de lancements produit, en lien et coordination avec les équipes opérationnelles, achat et marketing
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Participation aux tests recettes et produit en cuisine d'essai
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Création des Pas à Pas - fiches recettes en lien avec le service qualité
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Lead sur la veille concurrentielle : analyses du marché, benchmark concurrence, élaboration de recommandations
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Suivi de performances :
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Analyse du mix produit & des lancements d’innovations/activations produits avec préconisation des actions correctrices nécessaires
2/ Missions Communication
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Participation aux shooting photo
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Développement des supports à destination de nos équipes opérationnelles Retail & Restauration Collective (PLV, étiquettes produits, menus, kit d'animations)
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Préparation de la communication mensuelle actualités produits & argumentaires de vente
Les + de ce poste :
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Une entreprise en forte croissance, avec beaucoup de défis
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Un esprit start-up affirmé, qui responsabilise l’ensemble des collaborateurs
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Une expertise dans la création d’innovation : du concept produit à la commercialisation sur kiosk
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Un service Product & Marketing France au cœur de la stratégie d’Hana Group & à la croisée des services Achats, Qualité, Opération, Graphistes, …
Qualifications
De formation Marketing (Spécialisation école de commerce, Université), tu souhaites mettre à profit ton alternance pour gagner une expérience Marketing complète dans le secteur du retail et de la restauration très dynamique.
Le bonus : une expérience en tant que chef de produit/projet dans le domaine de la distribution / restauration serait un atout
Profil idéal :
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Un rythme d’alternance de 1 semaine école / 3 semaines en entreprise
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Tu attends de vraies responsabilités au sein d’un groupe qui a su conserver une taille humaine
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De nature rigoureuse, tu es reconnu(e) pour ta curiosité et ta soif d’apprendre
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Tu es à l’aise avec les chiffres et tu as une bonne capacité d’analyse
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Tu as une bonne maitrise de l’anglais (écrit et oral)
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Et si tu es amateur(trice) de cuisine et de découvertes culinaires, c'est un petit plus !
Informations supplémentaires
Durée 1 an
Prise de poste : septembre 2026
