À propos du poste
Pour la saison d’hiver 2026-2027, nous recherchons trois commis de salle (H/F) dynamiques et passionnés par le service client pour compléter notre équipe. Vous serez au cœur de l’expérience client en veillant à offrir un service de qualité dans un environnement convivial et chaleureux. Vous assurerez principalement le service entre la cuisine et la salle. Ce poste est idéal pour une personne polyvalente ayant une expérience dans le secteur de la restauration.
Contrat : CDD 35h/sem
Rémunération : à titre indicatif, fourchette brute sur une base de 42h/sem
Durée : du 19/12/2026 au 28/02/2027, date à confirmer selon l’ouverture de la station
Expérience : au minimum, avoir réalisé une saison en restauration à la montagne et avoir une expérience conséquente sur le même poste
Lieu : Restaurant 1647 – Plateau de Beauregard
*Possibilité d’être nourri(e), logé(e) et blanchi(e) à 1647 m d’altitude. Forfait piéton télécabine inclus.
Missions :
- Servir les plats et les boissons en respectant les standards de présentation
- Travailler en équipe dans un bon esprit
- S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur repas
- Maintenir la propreté de la salle et des espaces de travail (intérieurs et extérieurs)
- Intervenir successivement sur tous les domaines du service en salle au gré des besoins (déneigement, mise en place, service, rangement, nettoyage, etc…)
- Assister à la réalisation opérationnelle des évènements (mariages, séminaires, etc…)
- Optimiser la fluidité du service par une rapidité et efficacité d’exécution entre la cuisine, la salle et le bar
- Assurer la mise en place, le dressage et le débarrassage des tables
- Connaître l’offre de l’établissement en détails pour intervenir en cas de besoin
- Représenter les valeurs de l’établissement durant toute la durée de la saison
- Veiller à une hygiène corporelle irréprochable afin de respecter les normes
Profil recherché
Nous accordons d’autant plus d’importance aux qualités humaines qu’aux compétences techniques
- Aimer vivre en communauté
- Apprécier la nature et la montagne
- Avoir l’esprit d’équipe
- Être agile, réactif et autonome
- Avoir le sourire et posséder le sens du service
- Être dynamique et proactif
- Avoir une hygiène corporelle irréprochable
- Savoir respecter les règles d’hygiène et de propreté en restauration
Langues : Français, anglais courant exigé, une autre langue est un bonus
Modalités de recrutement :
- CV requis pour candidater
- Un entretien en présentiel avec les gérants/manager au cours duquel, un essai est possible.
À noter : Une rencontre en physique est indispensable pour candidater.
Les entretiens commencent en août et se terminent début septembre.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Rémunération : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
