À propos du poste
Nous recherchons un Boucher H/F passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel de la boucherie, vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de l’emballage des produits carnés, tout en assurant un service client exceptionnel. Vous jouerez un rôle clé dans la qualité des produits proposés et dans la satisfaction de notre clientèle. Ce poste offre une opportunité de travailler dans un environnement stimulant, où votre expertise en manipulation alimentaire sera valorisée et développée.
Responsabilités
- Préparer, découper et désosser les viandes selon les standards de qualité et les techniques appropriées
- Emballer et présenter les produits de manière attrayante pour encourager la vente
- Assurer le respect strict des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
- Conseiller et orienter les clients sur les différents types de viande, leurs usages et leurs modes de cuisson
- Maintenir la propreté et l’organisation du poste de travail ainsi que du rayon boucherie
- Gérer les stocks, réceptionner les livraisons et assurer le stockage approprié des produits
- Participer à la mise en place des promotions et à l’agencement du rayon pour maximiser l’attractivité
Profil recherché
- Expérience préalable en boucherie ou dans le secteur de la restauration est fortement appréciée
- Connaissance approfondie des techniques de préparation, découpe et emballage des viandes
- Sens aigu du service client avec une attitude positive et accueillante
- Capacité à manipuler les aliments en respectant strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Bonne condition physique pour travailler debout pendant plusieurs heures
- Esprit d’équipe, organisation et rigueur dans le travail quotidien
- Permis ou certifications liés à la manipulation alimentaire ou à l’utilisation d’outils spécifiques sont un plus
Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe engagée à offrir des produits frais, savoureux et sécurisés tout en créant une expérience client mémorable. Nous valorisons chaque membre en leur offrant un environnement dynamique où leur savoir-faire est reconnu et encouragé.
Rémunération : 1 795,21€ à 3 113,77€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
