Notre CFA accompagne chaque année de nombreux apprentis vers les métiers de la restauration. Nous recrutons aujourd'hui, pour l'un de nos restaurants partenaires situé sur le secteur [Aix / Pertuis / Marseille], un(e) apprenti(e) qui préparera un CAP Cuisine en alternance.
Vos missions :
- Participer à la préparation des entrées, plats et desserts
- Assurer la mise en place et le dressage des assiettes
- Réaliser les préparations de base (épluchage, découpe, cuissons)
- Respecter les fiches techniques et les consignes du chef
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail
Profil recherché :
- Vous préparez un CAP Cuisine en alternance à la rentrée
- Passionné(e) par la cuisine et les métiers de bouche
- Motivé(e), ponctuel(le) et rigoureux(se)
- Goût du travail en équipe et résistance au rythme de la restauration
- Débutant(e) accepté(e) : c'est la motivation qui compte
Conditions :
- Contrat d'apprentissage de [12 / 24] mois
- Rythme d'alternance : [ex. 1 semaine en formation / 2 semaines en entreprise]
- Rémunération selon la grille légale de l'apprentissage (% du SMIC selon âge et année de formation)
- Repas fournis pendant le service
- Formation assurée par notre CFA à La Tour d'Aigues (84)
Candidatez directement via Indeed, notre équipe vous recontacte rapidement.
Rémunération : 800,00€ à 1 823,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
