Vert Casserole
Vert Casserole est un groupe de restauration indépendant qui crée et exploite ses propres restaurants, principalement en centre-ville, dans des villes à taille humaine.
Nous développons des restaurants de bistrot, avec une cuisine simple et lisible, basée sur une carte courte et des produits bien travaillés. Les recettes et les fournisseurs sont définis par le groupe, avec une vraie attention portée à la régularité et au plaisir de travailler.
Le restaurant de Chaumont:
- Cuisine de bistrot, simple et soignée
- Carte courte, saisonnière
- Produits sélectionnés
- Ouverture 7 jours sur 7, midi et soir
Le poste
Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) en CDI pour participer au développement du restaurant et en être un acteur clé au quotidien.
Vos missions :
- Participer à la mise en place du restaurant avant ouverture
- Assurer la production en cuisine pendant les services
- Contribuer à l’organisation quotidienne de la cuisine
- Travailler dans le respect des recettes et des produits
- Participer aux commandes et à la gestion courante
- Veiller à une cuisine propre et bien organisée
Profil recherché
- Expérience en cuisine
- Sérieux, impliqué, avec un bon esprit d’équipe
- À l’aise sur les services
- Envie de s’inscrire dans un projet durable
Conditions
- CDI à temps plein
- 2 jours de repos consécutifs et fixes
- Rémunération selon expérience
Type d'emploi : CDI
Avantages :
Expérience:
- Restauration: 3 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Rémunération : 1 810,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages :
Expérience:
- Domaine Culinaire: 5 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel