Parce qu’un bon repas est un moment essentiel de la journée, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) ou chef(fe) cuisinier(ère) motivé(e) et impliqué(e), passionné(e) et bienveillant(e) pour rejoindre notre équipe.
Notre établissement accueille des personnes âgées dans un environnement chaleureux et bienveillant.
Nous accordons une importance particulière à la qualité des repas, au respect des besoins nutritionnels des résidents et au plaisir de manger.
Vos missions
- Préparer et réaliser les repas (déjeuners, dîners et éventuelles préparations spécifiques).
- Élaborer des menus adaptés aux besoins des personnes âgées, en respectant les textures et régimes alimentaires prescrits.
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Assurer la préparation, la cuisson et la présentation des plats.
- Gérer les stocks, les commandes et la réception des marchandises.
- Participer à l’entretien et au nettoyage du matériel et de la cuisine.
- Travailler en collaboration avec l’équipe de direction et les professionnels de l’établissement.
- Être attentif(ve) aux goûts, habitudes et besoins des résidents.
Profil recherché
Nous recherchons une personne sérieuse, organisée, autonome et ayant le sens du service.
Une expérience en restauration collective, en EHPAD ou dans le secteur médico-social serait appréciée. Une connaissance des règles HACCP et des régimes alimentaires spécifiques est un plus.
Au-delà des compétences culinaires, nous attachons une grande importance à la bienveillance, au respect des personnes âgées et à l’esprit d’équipe.
Nous vous proposons
- Un environnement de travail humain et convivial.
- Une équipe dynamique et bienveillante.
- Un poste avec des missions variées et valorisantes.
- Rémunération selon expérience
Vous aimez cuisiner et souhaitez mettre votre savoir-faire au service du bien-être des personnes âgées ?
Rejoignez-nous !
Rémunération : 36 000,00€ à 40 000,00€ par an
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel