Premier groupe français indépendant de services à l’énergie et à l'environnement, nous sommes présents sur l’ensemble de la chaîne de valeur énergétique. Notre ambition, décarboner les territoires au travers nos activités :
La production d’énergie (usines de valorisation énergétique des déchets, méthaniseurs, centrales biomasse, géothermie, solaire…)
La distribution d’énergie (réseaux de chaleur et de froid)
Les services énergétiques (maintenance ou travaux d'efficacité énergétique, gestion multi-technique de bâtiments…)
IDEX réalise un chiffre d'affaires de 2,3 milliards d’euros et accompagne plus de 12 000 clients de tous secteurs dans leur transition énergétique en proposant une énergie utile, locale et compétitive.
Sous la responsabilité du Responsable de site Adjoint ou du Responsable Hôtellerie Blanchisserie, le technicien hôtellerie-buanderie assure de façon autonome l’organisation et l’exécution des prestations du périmètre de la buanderie-hôtellerie de son site.
Dans le cadre du développement, nous recherchons un.e Technicien hôtellerie-buanderie sur le centre pénitentiaire des Baumettes (13).
Vous aurez en charge notamment :
HÔTELLERIE
- Assure la fourniture des dotations et effets vestimentaires des personnes détenues arrivantes et sortantes,
- Maîtrise de la méthode RABC et les risques chimiques
- Assure les renouvellements des dotations et effets vestimentaires des personnes détenues
- Assure la fourniture et le suivi des vêtements de travail des personnes détenues
- Assure la fourniture des effets de couchage des chambres de repos et de passage des personnes pénitentiaires
- Assure la fourniture des effets de couchage et articles vaisselles des UVF
- Assure les prestations d’hôtellerie particulières à l’attention des personnes spécifiques (indigents, mères/enfants...)
- Assure le suivi des restitutions des différents effets et articles
- Assure le suivi des dotations informatiques sur les outils mis à sa disposition
- Respecte les différentes planifications des opérations, en terme de quantité, qualité et délai
BUANDERIE
- Organise le ramassage, le transit et la distribution des différents effets, notamment :
o Effets de couchage, linge hôtelier et effets vestimentaires en détention
o Effets de couchage des personnes pénitentiaires
o Effets de couchage des UVF
- Respecte et fait respecter les différentes planifications des opérations, en terme de quantité, qualité et délai
- Effectue la maintenance de 1er niveau* et organise avec son responsable hiérarchique la maintenance de 2 à 5 (*1er niveau de maintenance : actions simples nécessaires à l’exploitation et réalisées sur des éléments facilement accessibles en toute sécurité à l’aide d’équipements de soutien intégrés au bien.)
COIFFURE
- Assure la fourniture et le suivi du matériel des coiffeurs (stock, hygiène...)
- Selon l’organisation du site, respecte et fait respecter les différentes planifications des opérations, en terme de qualité, quantité et délai
GESTION DES STOCKS
- Identifie les besoins en matière d’achat et initie les demandes d'achat
- Assure la gestion des stocks de l’ensemble des articles constitutifs des dotations à effet
- Assure la gestion des stocks de l’ensemble des produits lessiviels,
- Organise le stockage, la manipulation et la distribution des produits en respectant les règles d’hygiène et de sécurité
- Fait suivre la méthode “5S” dans son atelier (rangement, ordre, propreté)
- Assure le suivi des stocks informatiques sur les outils mis à disposition
LIVRAISON
Peut être amené selon l’organisation sur le site à :
- Effectuer des missions de livraison dans le cadre des activités hôtellerie ou buanderie
POLYVALENCE
Peut être amené selon l’organisation sur le site à :
- Participer à l’astreinte selon habilitation et permis nécessaires
PROCÉDURES, SYSTÈME DE MANAGEMENT INTÉGRÉ (SMI) ET SECURITE QUALITE ENVIRONNEMENT QUALITE (SQEE)
- Appliquer et faire appliquer lorsque nécessaire les protocoles sanitaires spécifiques établis sur l’établissement (notamment
gales, punaises de lit, infections contagieuses...)
- Respecte les procédures RABC déployés sur son site
- Appliquer et faire appliquer par son équipe les consignes d’hygiène et propreté au quotidien
- Appliquer les procédures méthodes - sécurité-qualité-environnement, énergies de l’entreprise et est impliqué dans les démarches qualité, environnementales
- S’assurer de la bonne traçabilité des opérations sur les supports mis à disposition (informatique et papier)
- Veiller à la sécurité des personnes et des biens
- Veiller au respect des engagements contractuels et de la réglementation en vigueur
- Etre force de proposition en termes d’amélioration des performances techniques et environnementales
ENCADREMENT DES PERSONNES DÉTENUES
- Encadrement technique du travail des personnes détenues
- Effectuer le pointage des heures travaillées et la transmission des informations relatives à l’encadrement des personnes détenues selon les besoins du service
- Effectuer, en collaboration avec le responsable emploi et insertion professionnelle, l’accueil des nouvelles personnes détenues classées (procédure d’accueil : accueil sécurité, support engagement, émission des avis sur le travail et comportement...)
- Former les équipes aux postes de travail et aux consignes d’hygiène et de sécurité et s’assurer de leur bonne application
PROFIL :
De Formation BAC PRO et 5 ans d’expérience minimum.
Possède les aptitudes techniques et physiques permettant de tenir des astreintes de type « intervention d’urgence à domicile » (SIU).
Maîtrise parfaite de l'environnement pénitentiaire.
Casier judiciaire vierge
Permis de conduire
Pour finir, nous sommes persuadés que la diversité est une chance ! Nous nous engageons à créer des équipes inclusives et diversifiées ou chacun pourra s’épanouir. C’est pourquoi nous recherchons des personnes talentueuses et motivées de tous horizons.
Si ces sujets vous passionnent, et que vous voulez découvrir nos projets, alors faites #LeBonChoixIdex et rejoignez les 6 000 héros de la décarbonation composant la #TeamIdex.
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