À propos du poste
Dans le cadre de son développement, Master Poulet recherche un Contrôleur Qualité afin de garantir le respect des standards de qualité au sein de l’ensemble de ses établissements.
Vous serez amené(e) à vous déplacer quotidiennement dans les différents restaurants de l’enseigne afin de contrôler la qualité des produits servis, le respect des procédures internes ainsi que l’expérience client.
Vos missions
- Effectuer des visites quotidienne dans les différents restaurants Master Poulet.
- Contrôler la qualité des plats (présentation, cuisson, goût, température, portions…).
- Vérifier le respect des fiches techniques et des standards de l’enseigne.
- Contrôler les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Identifier les points d’amélioration et rédiger des comptes-rendus de visite.
- Échanger avec les équipes en restaurant et les accompagner dans l’amélioration continue.
- Remonter les anomalies et assurer le suivi des actions correctives.
Profil recherché
Nous recherchons une personne :
- Rigoureuse et très attentive aux détails.
- Organisée et autonome.
- Dotée d’un bon sens de l’observation et de l’analyse.
- À l’aise dans la communication et capable de faire preuve de diplomatie.
- Réactive et force de proposition.
- Ayant le sens des responsabilités et le goût du travail bien fait.
- À l’aise avec les déplacements quotidiens.
Une première expérience dans la restauration, le contrôle qualité ou l’hygiène alimentaire est un véritable atout.
Le permis B est obligatoire, un véhicule de service étant mis à disposition.
Ce que nous proposons
- CDI 35h.
- Salaire de 2 300 € bruts par mois, auquel s’ajoutent des primes.
- Véhicule de service fourni.
- Carburant pris en charge.
- Un poste dynamique avec une grande autonomie.
- L’opportunité de contribuer directement au maintien de l’excellence de notre enseigne.
Rémunération : 2 300,00€ par mois
Avantages :
- Restaurant d'entreprise
- Véhicule de fonction
Lieu du poste : En présentiel