À propos de nous
Spécialisée dans l’affinage de fromages d’Auvergne, notre entreprise familiale de 45 salariés allie savoir-faire traditionnel et exigences modernes en matière de qualité, d’hygiène et de traçabilité. Nous travaillons avec des clients variés (GMS, crémiers, grossistes) et recherchons un(e) Préparateur / Préparatrice de Commandes pour renforcer notre équipe et garantir la satisfaction de nos clients.
Vos missions principales
- Emballer les fromages et préparer les commandes selon les sélections et consignes transmises par le Responsable préparation de commandes. Préparer et filmer les palettes en veillant à la conformité des produits et aux exigences spécifiques de chaque client (GMS, crémiers, grossistes).
- Assurer la traçabilité des produits et des matériaux d’emballage. Reporter et vérifier les informations de traçabilité, gérer les changements de lots.
- Réaliser les contrôles qualité sur les commandes en préparation : conformité des produits, conformité des matériaux c’emballage, conformité des étiquetages, intégrité du matériel, …
- Réaliser le nettoyage de prise et de fin de poste selon le plan de nettoyage et désinfection, intervenir sur les nettoyages occasionnels à la demande du responsable.
- Respecter les Bonnes Pratiques d’Hygiène (BPH) : porter les tenues et équipements de protection adaptés, respecter les règles d’hygiène personnelle et les procédures en vigueur
Profil recherché
- Expérience en emballage / préparation de commandes en agroalimentaire (fromagerie appréciée).
- Connaissance des règles d’hygiène (HACCP / BPH) et de traçabilité.
- Rigueur, organisation, esprit d’équipe, capacité à suivre des consignes précises.
- Une expérience en accompagnement de producteurs, et/ou en conduite d’élevage serait un plus.
Conditions de travail
- Horaires : du lundi au vendredi, de 6h00 à 14h00
- Équipement de protection fourni (combinaison, chaussures de sécurité, gants, etc.)
- Respect des consignes de sécurité et d’hygiène
Rémunération
- Prime d’intéressement
- Mutuelle attractive
- Prime transport selon distance domicile - travail
Pour postuler
Envoyez votre CV à :
[email protected]
ou déposez directement votre candidature à :
Les Terres d’Auvergne / Z.A Croix de la Combe / 63610 Besse-et-Saint-Anastaise
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Rémunération : 12,31€ par heure
Lieu du poste : En présentiel
