À propos du poste
Rejoignez notre équipe en tant que commis pâtissier et plongez dans l’univers passionnant de la pâtisserie ! Vous serez un acteur clé dans la préparation, la confection et la finition des desserts et autres créations sucrées. Votre enthousiasme pour la cuisine, votre rigueur et votre sens du détail contribueront à offrir une expérience gustative exceptionnelle à nos clients. En travaillant sous la supervision du chef pâtissier, vous participerez activement à la mise en place des produits, au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, tout en développant vos compétences dans un environnement dynamique et créatif.
Ce que vous ferez
- Participer à la préparation quotidienne des pâtisseries, desserts et viennoiseries
- Assurer le bon respect des recettes, des techniques de cuisson et de dressage
- Gérer la manipulation sécurisée des aliments conformément aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à la mise en place de la station de travail pour garantir efficacité et propreté
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide et rapide lors des périodes d’affluence
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux standards sanitaires
- Participer à l’innovation culinaire en proposant de nouvelles idées ou améliorations
Profil recherché
- Passionné par la pâtisserie, avec une envie d’apprendre et de progresser dans ce domaine
- Expérience préalable en cuisine ou en restauration, idéalement dans le secteur de la pâtisserie ou du dessert
- Connaissance des techniques de préparation, cuisson, dressage et présentation des produits sucrés
- Respect strict des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments
- Capacité à travailler efficacement en équipe dans un environnement rapide et exigeant
- Sens du détail, organisation impeccable et rigueur dans l’exécution des tâches
- Bonne communication et attitude positive pour contribuer à une ambiance conviviale
Nous offrons un environnement stimulant où votre créativité peut s’épanouir. Si vous souhaitez évoluer dans une équipe passionnée par l’art pâtissier tout en développant vos compétences techniques, cette opportunité est faite pour vous !
Rémunération : 1 795,21€ à 3 163,90€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
