CDD - Préparateur de commande & Emballage Boucherie / Charcuterie.
Lieu : La Ferté Saint Aubin
Date : Octobre 2026
Nemrod produit des charcuteries, des terrines, des plats cuisinés et de la viande fraîche exclusivement à base de gibiers sauvages français. Nos produits sont distribués aux restaurateurs, cavistes, épiceries fines mais aussi sur notre site internet.
Notre mission : remettre au goût du jour le gibier sauvage pour éviter son gaspillage.
Notre positionnement : promouvoir une viande 100% locale, durable et naturelle.
Nos produits : de la viande de gibier, d’incroyables terrines et des charcuteries à tomber.
Les défis à relever
Nemrod connaît une période de forte croissance et trouve aujourd'hui la nécessité d’ouvrir un second atelier de transformation de gibier sauvage français. Internaliser notre conserverie en plus de tout notre atelier de boucherie nous permettra de proposer une gamme de 120 produits et proposer nos viandes en toutes saisons.
Rigoureux(se), assidu(e) vous serez à même de pouvoir gérer l’ensemble de chaîne d'emballage des produits frais et secs. La mise sous-vide, l’étiquetage, l'encartonnage et le palettisage seront vos principales missions. D'autres tâches telles que le suivi de stock, la traçabilité et la réception des marchandises feront aussi partie de votre quotidien.
Rejoindre Nemrod, c’est avant tout une jeune entreprise en plein développement et participer à une aventure humaine autour de bons produits locaux.
Les missions
- Emballage, étiquetage et conditionnement des viandes et charcuteries.
- Emballage, expédition et réception de marchandise.
- Préparations des commandes professionnels / grossistes / particuliers.
- Respect de la bonne application des règles d'hygiène.
- Gestion des stocks et traçabilités.
- Entretien des machines.
Pourquoi vous ?
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(ée) et dynamique.
- Vous affectionnez particulièrement évoluer dans un environnement propre au niveau d’hygiène et qualité élevé.
- Vous aimez évoluer en équipe.
Pourquoi nous ?
- L’occasion de rejoindre une TPE prometteuse en plein développement.
- L’engagement pour une démarche responsable et durable, qui tend à faire évoluer notre mode de consommation.
- La chance de travailler sur le segment de l'apéritif, un marché convivial et en forte croissance.
Votre poste :
- Salaire : A définir selon expérience
- Lieu : Zone d’activité de la Chavannerie II, 45240, La Ferté Saint Aubin.
Si vous avez envie de faire partie de l’aventure,
envoyez-nous votre candidature par mail :
[email protected]
Rémunération : à partir de 1 850,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
