À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Commis de cuisine H/F, un poste essentiel pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. En tant que membre clé de la brigade, vous participerez activement à la préparation des plats, au maintien des standards de sécurité alimentaire et à la mise en place d’un environnement de travail organisé et efficace. Vous aurez l’opportunité d’apprendre auprès de chefs expérimentés tout en développant vos compétences en cuisine et en service. Votre enthousiasme, votre rigueur et votre capacité à travailler en équipe seront vos meilleurs atouts pour réussir dans ce rôle stimulant.
Ce que vous ferez
- Préparer les ingrédients et effectuer la mise en place selon les recettes et les standards de qualité
- Assister l’équipe de cuisine dans la cuisson, le dressage et la présentation des plats
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la gestion des stocks, au rangement et au contrôle des produits alimentaires
- Soutenir le personnel de service lors du service client pour assurer une expérience fluide et agréable
- Respecter scrupuleusement les règles de sécurité alimentaire et les procédures d’hygiène en vigueur
- Contribuer à la rotation des produits frais pour garantir leur fraîcheur et leur qualité
Nous recherchons une personne motivée, passionnée par la cuisine et désireuse d’apprendre. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez une bonne capacité à travailler sous pression. Une expérience préalable en restauration ou en cuisine est un plus, mais votre enthousiasme et votre volonté d’apprendre comptent avant tout. Vous aimez travailler en équipe, êtes attentif(ve) aux détails, et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique où chaque jour est différent. La maîtrise des règles d’hygiène alimentaire est essentielle pour ce poste.
Profil recherché
- Expérience ou formation en préparation culinaire ou restauration souhaitée
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d’hygiène
- Capacité à effectuer plusieurs tâches simultanément dans un environnement rapide
- Bonne connaissance des techniques de cuisson et de préparation alimentaire
- Esprit d’équipe, dynamisme, sens du détail et rigueur sont indispensables
Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe passionnée où votre engagement contribue directement à offrir une expérience culinaire mémorable. Nous valorisons chaque membre de notre brigade, offrant un environnement stimulant où vous pourrez développer vos compétences tout en évoluant dans un secteur vibrant.
Rémunération : à partir de 2 150,00€ par mois
Avantages :
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 14920 Mathieu: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Expérience:
- Cuisine française: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
