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Description du poste
Chai / Vinification
Recherche de produits hautement qualitatifs en agriculture BIO
Prise de maturité, choix date des vendanges, réception vendange, gestion pressoir pneumatique, gestion des FA, piégeages, remontages, suivi journalier et dégustations des cinétiques fermentaires.
Vinifications à la parcelle
Rouge 60%, blanc 30%, rosé 10% sur plus de 20 cépages différents
Profil recherché
Niveau d'études souhaité
< Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA
Expérience professionnelle
Permis
Permis B
Cherche candidat (H/F) envie d’apprendre sous la direction de l’oenologue et vigneron du domaine.
Possibilité de logement sur place avec ou sans permis de conduire.
profil : BEP à BTS
Informations complémentaires
Salaire annuel brut
Min 700 € - Max 1200 €
Complément de salaire
Prime
Date d'embauche
2026-08-15
Avantages
Plusieurs postes disponibles
Horaires flexibles
Poste logé
Participation au transport
Panier repas
Réf. Vitijob
111470
