À propos du poste
Nous recherchons un Chef de rang restaurant H/F passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe de service. Dans ce rôle, vous serez le point de contact principal pour nos clients, assurant une expérience culinaire mémorable dans un environnement convivial et professionnel. Vous participerez activement à la mise en place, au service et à la satisfaction des convives, tout en respectant les standards de qualité et d’hygiène. Si vous aimez le contact humain, avez le sens du détail et souhaitez évoluer dans le secteur de l’hôtellerie-restauration, cette opportunité est faite pour vous.
Contrat C.D.I - temps complet . Salaire motivant !
Missions / responsabilités
- Accueillir chaleureusement les clients dès leur arrivée, en créant une atmosphère accueillante.
- Prendre les commandes avec précision, conseiller sur le menu et les suggestions du jour. Proposer les vins adéquats.
- Servir les plats et boissons avec soin, en veillant à la présentation et à la satisfaction des convives.
- Assurer la propreté et l’organisation de votre espace de travail pour garantir un service fluide.
- Collaborer étroitement avec la brigade en cuisine pour assurer une synchronisation parfaite lors du service.
- Vérifier la conformité des commandes et gérer les éventuelles demandes ou réclamations avec professionnalisme.
- Participer à la mise en place des tables et au nettoyage après le service pour maintenir un environnement impeccable.
Profil recherché
- Expérience préalable en service client de 4 ans.
- Maîtrise de l'anglais. L'allemand sera un plus.
- Connaissances confirmées en produits du terroir français.
- Maîtrise des régions viticoles et de leurs appellations .
- Excellentes compétences en communication pour interagir efficacement avec les clients et l’équipe.
- Sens du service client, courtoisie et capacité à créer une ambiance chaleureuse.
- Bonne gestion du stress dans un environnement dynamique, avec une attitude proactive.
- Connaissance des règles d’hygiène alimentaire et de sécurité est un plus.
- Esprit d’équipe, flexibilité et motivation à évoluer dans le secteur de l’hôtellerie-restauration.
- Intérêt pour la préparation de boissons ou expérience barista est un atout supplémentaire.
Rejoignez notre équipe en tant que Chef de rang restaurant H/F pour partager votre enthousiasme, développer vos compétences et offrir à nos clients une expérience culinaire originale dans une ambiance conviviale !
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Lieu du poste : En présentiel