Le restaurant La Robe Rouge à Villié-Morgon recrute son/sa futur(e) Chef de Partie
CDI - Salaire à partir de 1800€ net/ mois + Pourboires + Commissions
4 Jours travaillés (Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi) / 3 Jours de repos (Vendredi, Samedi et Dimanche) - Horaires en coupure
Poste seul en cuisine (entrée, plat, dessert et plonge) pour 20 couverts/ service
Début du contrat prévu le 28 Septembre 2026
Le restaurant :
Situé au cœur des vignes, le restaurant La Robe Rouge est une adresse reconnue pour sa cuisine créative et raffinée, portée par une démarche engagée autour du végétal et des produits de saison.
Le chef, Thomas Guignier, Maitre Cuisinier de France, propose une expérience culinaire gastronomique à travers des Menus qui changent tous les 15 jours.
L’établissement met un point d’honneur à offrir un service chaleureux et soigné, en accord avec l’exigence de sa cuisine et l’authenticité de son environnement.
Profil recherché
Nous recherchons un chef ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe.
Organisé, Sens des priorités et Résistance au Stress
Capable de gérer seul un service de 20 couverts (entrées, plats, desserts et plonge)
Petite carte de produits frais
Expérience une cuisine nécessaire
Période d'essai de 2 mois renouvelable 2 mois.
Postulez en contactant Thomas Guignier Chef et Directeur au 0652380068
Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois
Avantages :
- Repas fourni
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel