Chef de cuisine H/F – Domaine spécialisé dans les mariages
Agde (Hérault)
À propos de nous
Restaurateurs depuis plus de 35 ans, nous sommes un domaine familial spécialisé dans les mariages et événements privés.
Nous avons à cœur de proposer une cuisine de qualité, basée sur de beaux produits et un véritable savoir-faire maison.
Nous recevons nos produits bruts et les transformons entièrement sur place. Chez nous, tout est fait maison : pâtisseries, pâtes, sauces, préparations culinaires… Nous n’utilisons ni produits surgelés ni plats préparés.
Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine autonome, capable de travailler seul(e) et de prendre en charge l’organisation de la cuisine.
Vos missions
- Préparer et réaliser les prestations culinaires pour nos mariages.
- Travailler exclusivement des produits bruts, frais et de qualité.
- Réaliser les préparations entièrement maison : pâtes, sauces, pâtisseries, etc.
- Organiser et gérer seul(e) la cuisine.
- Effectuer les achats et approvisionnements nécessaires.
- Veiller à la qualité et à la présentation des plats.
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Organiser votre travail en fonction du calendrier des mariages.
Votre profil
Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine, autonome, organisée et attachée au travail bien fait.
Une expérience en restauration événementielle ou dans le domaine du mariage serait appréciée, mais nous sommes avant tout à la recherche d’un(e) professionnel(le) capable de travailler avec des produits bruts et de réaliser une cuisine authentique et entièrement faite maison.
Vous avez des compétences en pâtisserie mais vous n’êtes pas totalement à l’aise sur certaines préparations ? Aucun souci : nous pouvons vous former sur place.
Un cadre de travail familial
Nous savons qu’il est important de pouvoir concilier vie professionnelle et vie familiale.
Notre activité est principalement organisée autour des mariages : les soirées sont travaillées uniquement lorsqu’il y a un mariage. Le reste du temps, l’organisation permet de bénéficier d’un rythme de travail plus compatible avec une vie de famille.
Vous intégrerez une entreprise familiale, forte de plus de 35 ans d’expérience dans la restauration, dans un cadre convivial et à taille humaine.
Pourquoi nous rejoindre ?
- Des produits reçus bruts et travaillés entièrement sur place
- Une cuisine 100 % maison
- Pâtisserie, pâtes, sauces et préparations réalisées sur place
- Aucun produit surgelé ou plat préparé
- Une activité spécialisée dans les mariages
- Un environnement familial
- Un poste basé à Agde
- Possibilité de formation en pâtisserie directement sur place
Si vous êtes un(e) Chef(fe) de cuisine autonome, passionné(e) par les beaux produits et fier(ère) de réaliser une cuisine entièrement maison, rejoignez notre équipe !
Type de contrat : à définir selon profilRémunération : selon expérience
Envoyez-nous votre CV et quelques mots sur votre parcours. Nous serons ravis d’échanger avec vous.
Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
