La Table Vermorel continue de grandir ! Nous recherchons un chef de partie motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre cuisine bistronomique au cœur de Villefranche-sur-Saône.
Produits frais et de saison
Cuisine exigeante et locale
Un lieu unique : la Maison Vermorel
Tes missions :
Sous la responsabilité du Chef, vous serez en charge d’un poste de cuisine et participe activement à l’élaboration de la carte et au service :
- Assurer la mise en place et la préparation des plats sur votre partie.
- Être garant(e) de la qualité, des cuissons et du dressage.
- Encadrer et former les commis ou apprentis affectés à votre poste.
- Participer à l’élaboration des nouvelles cartes mensuelles.
- Respecter et faire respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Maintenir une organisation efficace et une bonne ambiance de travail dans votre section.
Ton profil :
- Sérieux(se), motivé(e), curieux(se)
- Première expérience réussie au même poste
- Envie de progresser et de s’investir dans un beau projet
Poste en CDI – Temps plein
À pourvoir dès septembre 2026
Tu veux rejoindre une cuisine de passionnés ?
Envoie ta candidature ou viens nous rencontrer !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 700,00€ à 2 200,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 69400 Villefranche-sur-Saône: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)
Formation:
Lieu du poste : En présentiel
