Cuisinier / Cuisinière autonome – CDI 39h – Sans coupure – La Rochelle
Chez Albert, coffee shop convivial et chaleureux situé à La Rochelle, recherche un(e) cuisinier(ère) autonome pour rejoindre notre équipe.
Nous recherchons avant tout une personne de confiance, sérieuse, sympa et qui aime son métier, avec qui nous aurons plaisir à travailler au quotidien.
Votre rôle
Chez nous, pas de grosse brigade ni de service du soir !
La cuisine est volontairement simple, fraîche et faite maison : salades, préparations maison, plat du jour et soupes en hiver.
Vous serez principalement en charge de :
- La mise en place et la préparation des salades
- La préparation du plat du jour
- Les différentes préparations nécessaires au service
- La réalisation des soupes en période hivernale
- L’organisation et la gestion autonome de votre poste
- Le respect des règles d’hygiène et de la qualité des produits
- La proposition de nouvelles recettes ou idées pour faire évoluer notre cuisine
Je recherche un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e), autonome et force de proposition, avec qui je puisse échanger.
Une expérience ou un intérêt pour la cuisine végétarienne serait un vrai plus.
- Le profil que nous recherchons
Plus que le diplôme, nous recherchons une personne qui :
- Est réellement autonome en cuisine
- Sait organiser son travail et anticiper sa mise en place
- Possède de bonnes bases culinaires
- Est à l’aise pour travailler dans une petite équipe
- Est fiable, ponctuelle et consciencieuse
- S’adapte facilement
- Aime proposer des idées et apporter sa touche personnelle
- A un bon relationnel et apprécie une ambiance de travail conviviale
Si vous aimez cuisiner, que vous êtes autonome et que vous avez envie de travailler dans une ambiance agréable, ce poste pourrait vous correspondre !
CDI – 39 heures par semaine
Du mardi au samedi, principalement :
- Mardi au vendredi : environ 8h15 – 16h30
- Samedi : environ 8h30 – 16h00
Les horaires peuvent légèrement varier selon l’organisation.
Les gros avantages du poste :
✓ Pas de service le soir✓ Pas de coupure✓ Travail essentiellement en journée✓ 2 jours et demi de repos par semaine✓ Un rythme de travail régulier✓ Une petite équipe et une ambiance conviviale
Rémunération
Environ 2 500 € brut mensuel pour 39h, à ajuster selon l’expérience et le profil.
La Rochelle
Envie de nous rejoindre ?
Si vous êtes un(e) cuisinier(ère) autonome, fiable et que vous cherchez un poste avec des horaires de journée, envoyez-nous votre CV et quelques mots sur vous.
Nous privilégierons avant tout le savoir-faire, la motivation et la personnalité.
Au plaisir de vous rencontrer !
Rémunération : 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel