À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Pizzaiolo H/F, où votre passion pour la cuisine italienne et votre savoir-faire en préparation de pizzas seront mis à l’honneur. Vous serez responsable de la confection de pizzas savoureuses, en respectant les recettes et les standards de qualité, tout en assurant une expérience client exceptionnelle. Ce poste vous offre l’opportunité de travailler dans un environnement convivial, où votre créativité et votre rapidité d’exécution seront valorisées. Vous participerez activement à la gestion quotidienne de la cuisine, en veillant à la sécurité alimentaire et à la propreté des espaces de travail.
Ce que vous ferez
- Préparer et cuire des pizzas selon les recettes et les techniques établies
- Assurer la qualité des ingrédients et leur bonne manipulation pour garantir la fraîcheur et la sécurité alimentaire
- Gérer le stockage des produits alimentaires conformément aux normes d’hygiène et de sécurité
- Participer à l’assemblage des commandes en respectant les délais et les standards esthétiques
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux règles d’hygiène alimentaire
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide et efficace durant les heures d’ouverture
- Respecter toutes les procédures relatives à la sécurité alimentaire et au service client
Le candidat idéal est passionné par la cuisine, avec une expérience significative dans la préparation de plats, idéalement dans un environnement de restauration ou pizzeria. Vous possédez une excellente connaissance des techniques de cuisson, ainsi que des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Votre dynamisme, votre sens du détail et votre capacité à travailler rapidement sous pression seront vos atouts pour réussir dans ce poste. La maîtrise du service en salle ou au comptoir est un plus. Vous êtes motivé par le travail en équipe, flexible sur les horaires et soucieux d’offrir une expérience client mémorable.
Profil recherché
- Expérience préalable en cuisine ou restauration, notamment dans la préparation de pizzas ou plats similaires
- Connaissance approfondie des normes d’hygiène alimentaire et de sécurité sanitaire
- Capacité à préparer plusieurs commandes simultanément tout en maintenant une qualité constante
- Bonne maîtrise des techniques culinaires liées à la cuisson au four, à la manipulation des ingrédients frais, et au dressage des pizzas
- Sens du service client avec une attitude positive et accueillante
- Esprit d’équipe, ponctualité et organisation exemplaire
- Flexibilité pour travailler en horaires décalés, y compris soirs et weekends
Rejoignez-nous pour partager votre passion culinaire tout en évoluant dans un environnement stimulant où chaque pizza est une œuvre d’art !
Rémunération : 1 013,53€ par mois
Avantages :
Expérience:
Lieu du poste : En présentiel