À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Chef de rang dans notre restaurant familial, où votre enthousiasme et votre professionnalisme contribueront à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. En tant que Chef de rang, vous serez le lien essentiel entre la cuisine et la salle, assurant un service fluide, convivial et impeccable. Vous participerez activement à la mise en place, au service des plats et à la satisfaction totale de nos convives. Votre énergie positive et votre sens du détail seront vos meilleurs atouts pour créer une atmosphère chaleureuse et raffinée.
Ce que vous ferez
- Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner tout au long de leur repas
- Présenter la carte, conseiller sur les vins et prendre les commandes avec précision
- Servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité et d’esthétique
- Assurer la propreté et l’organisation de votre poste de travail en permanence
- Collaborer étroitement avec la cuisine pour garantir une synchronisation parfaite des services
- Vérifier la conformité des commandes, gérer les demandes spéciales et anticiper les besoins des clients
- Respecter strictement les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de service
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Vous êtes passionné(e) par l’univers de la restauration et vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant. Doté(e) d’un excellent sens relationnel, vous aimez créer une expérience client mémorable. Flexible, dynamique et rigoureux(se), vous savez travailler sous pression tout en maintenant un sourire sincère. Vous avez déjà acquis une expérience significative en restaurant ou dans le secteur de l’hospitalité, notamment dans le service à la clientèle ou la préparation alimentaire. La connaissance des règles d’hygiène alimentaire est indispensable. Une expérience en barista ou dans le service de boissons est un plus apprécié.
Profil recherché
- Expérience préalable dans un environnement de restauration ou d’hospitalité, idéalement en tant que Chef de rang ou serveur(se)
- Bonne connaissance des techniques de service, y compris le service à l’assiette et au plateau
- Capacité à gérer plusieurs tables simultanément avec efficacité et courtoisie
- Sens aigu du service client, avec une attitude positive et proactive
- Connaissance des normes d’hygiène alimentaire et sécurité sanitaire (Food Safety)
- Aptitude à travailler en équipe dans un environnement rapide et exigeant
- Flexibilité pour travailler selon des horaires variés, y compris soirs, week-ends et jours fériés
Nous offrons un environnement où votre enthousiasme sera valorisé, avec des opportunités d’apprentissage continue pour développer vos compétences professionnelles. Si vous êtes motivé(e) par le contact humain, la qualité du service et le plaisir de faire vivre une expérience culinaire exceptionnelle, rejoignez-nous dès aujourd’hui !
Rémunération : 1 795,21€ à 2 901,28€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
