À propos de l'offre
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Lieu de travail : Groupe Best Mont-Blanc à Chamonix – ALPINA Eclectic Hôtel
Poste : COMMIS DE CUISINE H/F
Type de contrat : Temps plein, CDD logé en chambre partagée
Date d’embauche : 1er novembre 2026
Rémunération : 2102 € BRUT / 39h
Lieu du poste : En présentiel
Rejoignez l'équipe de l'Alpina Eclectic Hotel
L'Alpina Eclectic Hotel (Groupe Best Mont Blanc) propose 138 chambres et une vue imprenable sur le Mont Blanc. Nous accueillons une clientèle exigeante, à la recherche de prestations de qualité et d'un service personnalisé, qu'ils soient en quête d'aventure en montagne, de détente ou dans le cadre d’un séminaire.
Notre restaurant panoramique est ouvert de mi-décembre à mi-mars pour le diner buffet fait maison. Le reste de l'année, notre attention porte sur l'accueil des séminaires, cocktails et groupes ainsi que sur notre offre sucrée salée au French Boulevard Bar. Tout au long de l'année, le petit déjeuner et brunch font appel à notre créativité !
Si vous avez le sens de l’accueil et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et international, rejoignez notre équipe !
Notre environnement
Inspiration locale avec une touche de créativité
Cuisine faite maison, authentique et créative
Diversité des services : clientèle hôtel, séminaires, groupes
Profil recherché
Connaissances de base en techniques culinaires.
Respect strict des règles d’hygiène et de sécurité.
Capacité à travailler en équipe.
Rapidité, organisation et efficacité.
Motivation et envie d’apprendre.
Avoir avez l’envie d’apprendre
Formation/ Expériences professionnelles
Une première expérience en cuisine est appréciée.
Une formation en cuisine (CAP cuisine ou équivalent) est un plus.
Avantages
Salaire mensuel brut 2102€ pour 39h
2 jours de repos hebdomadaires consécutifs
Poste CDD saisonnier nourrit, logé et blanchis
Peu de coupures pour une meilleure qualité de vie
Prime d’intéressement à partir de 3 mois d’ancienneté
Avantages tarifaires du CSE ; dotation annuelle pouvant atteindre 600 €.
Avantages tarifaires dans les hôtels du groupe pour les collaborateurs, amis et famille
Prise en charge du transport en communs quotidien à hauteur de 50%
Réductions tarifaires sur les remontées mécaniques
Restaurant d'entreprise
Si vous avez une nationalité hors de l’union européenne, il vous faut une autorisation de travail en cours de validé.
Type de contrat
Durée déterminée
Nombre d'heures par semaine
Temps plein
Lieu du travail
Chamonix Centre-ville, 74400 Chamonix-Mont-Blanc, France
À propos de nous
Hôtel au pied du Mont-Blanc : esprit city chic unique
L’Alpina Eclectic Hôtel**** offre un esprit détente chic, qui mêle subtilement les styles urbain et montagnard. Résultat : un ensemble éclectique jamais vu !
Avec 129 chambres et 9 suites dans un style montagne revisité, avec des vues époustouflantes sur le Mont-Blanc, le Brévent, les Aiguilles rouges, son restaurant panoramique au 7e étage et ses deux bars, nous offrons un spectacle dont nos clients ne se lassent pas.
L’espace Spa Cinq Mondes de L’Alpina réunit de nombreux équipements haut de gamme et une équipe dédiée au bien-être.
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