À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant qu'Aide cuisinier et plongeur H/F dans un EHPAD de 46 résidents, vous travaillerez en collaboration avec le chef cuisinier. Vous serez un pilier essentiel en cuisine, assurant la préparation des plats, le nettoyage et la gestion de la plonge. Ce poste vous offre l’opportunité de développer vos compétences en restauration dans un environnement stimulant et convivial. Vous participerez activement à la fluidité du service, en veillant à respecter les normes de sécurité alimentaire et d’hygiène.
Ce que vous ferez
- Assister l’équipe de cuisine dans la préparation des ingrédients et des plats simples
- Maintenir la propreté et l’organisation de la zone de plonge, y compris le lavage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements culinaires
- Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire et d’hygiène en vigueur
- Contribuer au bon déroulement du service en servant ou en aidant à servir selon les besoins
- Participer au rangement et à l’approvisionnement des stocks pour assurer une cuisine efficace
- Surveiller la qualité des aliments préparés et signaler toute anomalie ou problème d’hygiène
- Collaborer étroitement avec l’équipe pour garantir un environnement propre, sûr et accueillant
En tant qu’Aide cuisinier et plongeur H/F, vous êtes une personne énergique, organisée et soucieuse du détail. Vous avez une attitude positive, êtes capable de travailler rapidement tout en maintenant un haut niveau d’hygiène.
Une expérience préalable dans le secteur de la restauration ou dans un poste similaire est un plus mais n’est pas obligatoire si vous êtes motivé à apprendre.
Profil recherché
- Expérience en restauration ou food service appréciée mais pas indispensable
- Capacité à effectuer plusieurs tâches simultanément dans un environnement rapide
- Bonnes compétences organisationnelles pour maintenir la cuisine propre et ordonnée
- Disponibilité pour travailler selon un roulement en 10h par jour à 80% , y compris les weekends (1 WE sur 3 travaillé)
- Salaire 1490e net par mois
Rémunération : 1 490,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
