CDI 39h / semaine, week-end et soirées libres !
Pas de coupure, travail en journée uniquement, du lundi au vendredi 8h-16h30
Poste à pourvoir au plus tard le 28 septembre.
Type de restauration : restauration rapide du midi, qualitative, végétarienne, 100% maison
Le Scone Café propose une restauration rapide de qualité, essentiellement végétarienne, pour des clients pressés et adorables, qui apprécient notre cuisine 100% maison et équilibrée. Travail sur produits frais, souci du détail et prix abordable : ici on veut tout ! Plus de détails sur notre page instagram @lesconecafe
Profil :
- Bonne humeur, passion pour la cuisine, intérêt pour la cuisine végétarienne
- Candidat.s en reconversion bienvenu.e.s
- Formation HACCP exigée, CAP cuisine souhaité
- Compétences requises : rapidité, excellent sens de l'organisation, rigueur, esprit d'équipe, autonomie et polyvalence
- Minimum deux ans d'expérience
Le poste
Vous serez responsable d'une partie de notre production et de sa mise en place, en veillant aux approvisionnements nécessaires. Sous la supervision de la seconde de cuisine, vous serez amené à réaliser diverses préparations culinaires (sauces, houmous, desserts.. L'idée étant de s'organiser sans rigidité.
Voici à quoi ressemblent nos journées :
- dressage des bowls
- réalisation du plat du jour
- dressage des plats du jour pendant le service
- mise en place (taillage des légumes, préparation des desserts, confection de pâtes...)
- participer au nettoyage et à l'entretien du matériel, des équipements et des postes de travail en cuisine et dans l'espace de vente.
- le tout dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité communes à la profession
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 75001 Paris 1er: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Question(s) de présélection:
- Vous sentez-vous capable de faire un plat du jour pour une centaine de personnes ?
Expérience:
Langue:
Lieu du poste : En présentiel
