À propos du poste
Nous recherchons un(e) Cuisinier H/F passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que professionnel de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats selon nos standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous participerez activement à la création d'une expérience gastronomique exceptionnelle pour nos clients, en assurant un service rapide, précis et agréable. Votre enthousiasme et votre savoir-faire contribueront à maintenir une ambiance chaleureuse et professionnelle au sein de notre établissement.
Ce que vous ferez
- Préparer et cuisiner une variété de plats en respectant les recettes et les normes d’hygiène
- Assurer la gestion des ingrédients, leur stockage et leur manipulation conformément aux règles de sécurité alimentaire
- Participer à la mise en place des stations de travail pour optimiser la productivité
- Maintenir un environnement propre, organisé et conforme aux normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point)
- Collaborer avec l’équipe pour garantir un service fluide et efficace lors des périodes d’affluence
- Surveiller la cuisson, ajuster les temps et températures pour assurer la qualité des plats
- Respecter toutes les procédures relatives à la sécurité alimentaire et au service client
PERSON
Vous êtes une personne énergique, motivée et soucieuse du détail. Vous avez une véritable passion pour la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant. Vos qualités relationnelles vous permettent de travailler efficacement en équipe tout en étant autonome dans vos tâches. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et respectez scrupuleusement les normes d’hygiène et de sécurité. La polyvalence, la rapidité d’exécution et l’envie d’apprendre sont essentielles pour réussir dans ce poste.
Profil recherché
- Expérience préalable en restauration ou en cuisine souhaitée mais pas obligatoire, si vous êtes motivé(e) à apprendre, nous vous formons avec plaisir
- Connaissance des techniques culinaires de base, notamment en préparation, cuisson et présentation des plats
- Bonne compréhension des règles d’hygiène alimentaire et de sécurité sanitaire
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive
- Sens du service client et esprit d’équipe développé
- Flexibilité dans les horaires, y compris les weekends ou jours fériés si nécessaire
- Permis ou certifications liés à la manipulation alimentaire appréciés
Rejoignez-nous pour faire vibrer votre passion culinaire dans un cadre dynamique où votre talent sera valorisé !
Rémunération : 1 795,21€ à 3 000,74€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
