À propos du poste
Vous aimez le terrain, le goût du travail bien fait et l'esprit d'équipe ? Chez Bonnaire Traiteur, maison familiale reconnue, nous reconstruisons une équipe solide, impliquée et passionnée pour nous accompagner toute l'année. Du repas intimiste de 30 convives aux grandes réceptions de 3 500 personnes (mariages, séminaires, barbecues géants, food trucks, repas des aînés), chaque journée est une nouvelle expérience culinaire stimulante !
Votre Profil & Vos Opportunités d'Évolution
Nous cherchons des talents disponibles toute l'année, de jour comme de nuit, prêts à s'investir durablement :
- Poste initial : Cuisinier(e) d'Événementiel / Prestation.
- Évolution rapide : Forte possibilité de monter en compétences pour devenir Responsable Cuisine sur Prestation.
- Rémunération : De 13,50 € à 18,50 € brut / heure (selon votre profil, votre expérience et vos compétences).
- Primes complémentaires : Primes de responsabilité + Primes de week-end.
Vos Missions : Du Dépôt jusqu'au Show Culinaire
1. Logistique & Camion
Prise en charge de votre véhicule. Vous êtes responsable du camion, du chargement, du déchargement sur site (manutention) et du rechargement sécurisé en fin d'événement.
2. Installation & Hygiène
Installation et organisation méthodique de votre espace cuisine éphémère. Respect strict des normes HACCP et maintien irréprochable de la chaîne du froid.
3. Service & Animation
Maîtrise du matériel traiteur, gestion des chauffes, dressages soignés à l'assiette. Aisance relationnelle requise pour la cuisine en direct (live cooking) devant les clients.
4. Management & Sang-froid
Encadrement et animation de l'équipe de cuisiniers sur place. Gestion du stress, réactivité et capacité à gérer les urgences ou imprévus avec calme.
5. Fin de Service
Rangement et nettoyage méthodiques des espaces, sécurisation du matériel, retour et dépôt du camion au dépôt.
Pourquoi nous rejoindre ?
- Une entreprise familiale à taille humaine où la valeur travail et la loyauté sont récompensées.
- La garantie de ne jamais connaître la routine grâce à la diversité de nos prestations.
- L'opportunité de construire une véritable carrière à nos côtés au sein d'une équipe soudée et sur qui on peut compter.
Vous avez le goût du défi et la passion du métier ? Envoyez votre candidature dès aujourd'hui chez Bonnaire Traiteur !
Rémunération : 13,50€ à 18,50€ par heure
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
