Dans le cadre du renforcement de son équipe, consécutif à la réponse à un appel à projets, notre Association intervenant dans le champ de l'insertion par l'activité économique recherche activement un(e) boulanger(e) qualifié(e) - formateur(rice) aspirant à transmettre son savoir faire auprès d'un public placé sous main de justice.
Les principaux avantages liés au poste :
- Octroi de 5 jours ouvrés de congés supplémentaires en complément des congés payés légaux ;
- Travail le week-end en alternance avec un autre encadrant technique
- Horaires avantageux de 7 h 30 à 12 h 00 en présentiel + formations CQP ponctuellement l'apm
- Versement d'une prime de partage de la valeur en fonction des résultats économiques ;
- Possibilité de télétravail en dehors du temps présentiel ( hors période de formation CQP )
- Avantages CSE
- Partage de pratiques entre boulangers et encadrants techniques faisant partie des différents sites associatifs
- Appui technique et conseil des services administratifs de l'Association
Les missions et prérogatives liées aux postes sont les suivantes :
Au sein d'un établissement pénitentiaire, en coordination avec un (e) conseiller (e) en insertion professionnelle, vous participerez à développer les compétences techniques et sociales des PPSMJ, en utilisant la boulangerie comme support d'activités pédagogique et de réinsertion.
Vos principales missions et responsabilités :
- Encadrement Technique : Superviser et former les personnes sous contrat d'emploi pénitentiaire aux techniques de la boulangerie, en veillant au respect des normes de sécurité et d'hygiène.
- Encadrement Pédagogique : Dispenser des programmes pédagogiques adaptés aux besoins des participants, favorisant leur apprentissage et leur développement professionnel (dans un second temps)
- Coordination avec le CIP : Travailler en étroite collaboration pour assurer une approche globale de l'accompagnement
- Formations CQP - préparation à l'obtention du CQP Boulangerie
Le profil Recherché :
- Expérience significative dans le domaine de la boulangerie (et de la formation en boulangerie)
- Compétences pédagogiques et capacité à transmettre son savoir
- Capacité à travailler en équipe
- Sens de l'écoute et de la rigueur
Le poste est à pourvoir immédiatement dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée à mi-temps.
Notre association, à forte valeur humaine, est actrice sur le plan national et s'inscrit dans une dynamique de croissance.
Rémunération : 2 029,20€ à 2 456,40€ par mois
Avantages :
- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Lieu du poste : En présentiel
