Description de la mission :
Faites de votre passion pour la cuisine votre futur métier !
Vous aimez cuisiner, travailler en équipe et faire plaisir à travers des plats de qualité ? Rejoignez-nous pour apprendre un métier passionnant au sein d’une équipe qui vous accompagnera dans votre montée en compétences.
Cette alternance vous permettra de découvrir toutes les étapes de la préparation culinaire et d’acquérir les savoir-faire indispensables pour devenir un professionnel de la restauration.
Vos missions :
Accompagné(e) par des professionnels expérimentés, vous apprendrez à :
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Préparer les matières premières et participer à l’organisation de la production
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Réaliser les préparations culinaires et élaborer les plats du jour
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Sélectionner et préparer les produits nécessaires à la confection des menus
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Maîtriser progressivement les techniques de cuisson et de remise en température
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Soigner la présentation et le dressage des assiettes
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Découvrir et appliquer les process de fabrication afin de gagner en autonomie
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Participer au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
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Veiller à la propreté des locaux, du matériel et de votre poste de travail
Pourquoi nous rejoindre ?
Une formation concrète au cœur d’un environnement professionnel
Un accompagnement personnalisé tout au long de votre alternance
L’acquisition de compétences techniques reconnues dans le secteur de la restauration
Des missions variées vous permettant de développer progressivement votre autonomie
Nos conditions :
- Contrat en alternance (CDD)
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Démarrage souhaité : septembre 2026
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Rémunération selon l’âge et le niveau de formation
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Temps de travail hebdomadaire de 35 heures, du lundi au vendredi
Profil recherché :
Le profil que nous recherchons :
Vous êtes :
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Passionné(e) par la cuisine et les métiers de la restauration
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Curieux(se) et motivé(e) à apprendre
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Organisé(e) et rigoureux(se) dans l’exécution de vos missions
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Doté(e) d’un bon esprit d’équipe
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Soucieux(se) de la qualité du travail réalisé et du respect des règles d’hygiène
Contrat à durée déterminée
