La Maison Bouvier est avant tout une histoire familiale, née de l’envie d’offrir une expérience haut de gamme personnalisée dans un espace unique en plein cœur de Tignes.
L’Hôtel Les Suites *****, véritable écrin de savoir-faire et de générosité, 24 suites spacieuses et chaleureuses, le Whitney bar où les hôtes sont invités à découvrir une carte gourmande autour d’un feu de cheminée et enfin un espace Spa dédié au bien-être et à la relaxation.
La Maison Bouvier s’articule autour de 5 restaurants distincts à savoir :
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Ursus, restaurant gastronomique étoilé du chef Clément BOUVIER, proposant une expérience inédite au cœur d’une forêt de plus de 380 arbres
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Le Panoramic, restaurant au pied du glacier de la Grande-Motte, expérience unique à 3032 mètres d'altitude.
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La Table de Jeanne, restaurant traditionnel autour des produits du terroir savoyard.
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Le Palet, restaurant d'altitude alliant cantine savoureuse et Snow events sur les pistes.
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Drôle D’Endroit (DDE), notre restaurant mêlant esprit brasserie et cuisine traditionnelle.
L’Epicerie propose une partie traiteur avec de nombreuses spécialités de la Maison sucrées, salées, une sélection de vins et spiritueux, mais aussi des produits d’exception de nos partenaires et artisans locaux sélectionnés par la famille Bouvier.
Les Boulangeries de la Maison Bouvier accueillent Tignards et vacanciers tout au long de l’année. Elles proposent une offre de pains, pâtisseries et de produits salés fait maison.
Nous recherchons des profils passionnés, opérationnels et désireux d’intégrer une Maison familiale orientée vers des valeurs traditionnelles.
Passionné(e) par la relation clientèle, vous intégrez une équipe dynamique, pour vivre une saison enrichissante dans l'environnement unique d’une Maison de famille, au sein de notre établissement 5 étoiles : L'Hôtel Les Suites à Tignes.
Notre Maison est située au cœur de Tignes, et réunit 24 suites, un restaurant gastronomique étoilé Ursus*, un lounge bar ainsi qu’un espace spa.
Rattaché(e) à la Responsable Hébergement, vous représentez et dirigez le service de Réception - Conciergerie en veillant à l’exécution d’un service de qualité et d’un niveau irréprochable.
En tant que Chef(fe) de Réception les missions qui vous seront confiées sont les suivantes :
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Superviser, coordonner et former l’équipe de Réception et réaliser les plannings
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Gérer les éventuelles situations de conflit ou de réclamation
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Participer et superviser la prise de réservations Hôtel et restaurants en relai de l'agent de réservations
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Contrôler quotidiennement les réservations et la facturation des clients
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Suivre quotidiennement les prestataires externes, facturation et vérification
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Suivre et gérer les débiteurs
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Assister la Responsable Hébergement dans ses tâches quotidiennes, administratives et commerciales
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Support à l’équipe de Réception, et sur certaines périodes plus calmes possibilité de prise de shift
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Faire circuler les informations à l’équipe Réception et à la Direction, et veiller à la bonne communication avec chacun des services
Les missions sont susceptibles d’évoluer selon le profil et la motivation du candidat.
Autres avantages :
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CDD saisonnier 42h /semaine
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Mutuelle d'entreprise APRIL
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Logement individuel mis à disposition ou prime logement
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Repas fournis
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Tarifs préférentiels dans nos restaurants, bars, spa, hôtel et épicerie
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Avantages saisonniers : réductions sur les forfaits de ski et dans les commerces de la station
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Prime d'ancienneté, sous conditions
Passionné(e) par le secteur de l’Hôtellerie haut de gamme,
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Vous avez une présentation irréprochable,
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Vous êtes organisé(e), à l’écoute et sensible aux détails.
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Et aimez transmettre votre savoir-faire et manager une équipe.
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Dynamique, polyvalent(e) avec une aisance relationnelle,
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Bénéficiez d’un réel esprit d’équipe et du sens des responsabilités.
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Une expérience en hôtellerie de luxe à ce poste est indispensable.
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Votre maîtrise de l’anglais est indispensable, à l’écrit comme à l’oral, une autre langue serait un plus.
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La maîtrise du PMS Misterbooking et de l'outil Concierge Organizer est un plus.
Savoir-être, bienveillance, passion, disponibilité et sourire sont les maîtres mots de nos équipes.
Rejoindre notre Maison, c'est recevoir un accueil très chaleureux, avec une forte notion d'entraide, un management ouvert et participatif constant. Aussi, vous aurez l'opportunité d'intégrer une entreprise à taille humaine aux valeurs familiales fortes, qui mise sur la détection des talents et l'évolution en interne au fil des saisons.
CDD saisonnier 42h/semaine
Mutuelle d'entreprise APRIL
Logement individuel ou prime logement
Repas fournis
Tarifs préférentiels dans nos restaurants, bars, spa, hôtel et épicerie
Avantages saisonniers : réductions sur les forfaits de ski et dans les commerces de la station
Prime d'ancienneté
