À propos du poste
Nous recherchons un plongeur ou une plongeuse pour intégrer notre équipe en restauration. En tant que professionnel(le) dédié(e) à la propreté et à l’hygiène de la cuisine, vous serez responsable du nettoyage et de la désinfection des ustensiles, des équipements et des surfaces de travail. Vous jouerez un rôle essentiel dans le maintien d’un environnement conforme aux normes de sécurité alimentaire, contribuant ainsi au bon fonctionnement de notre établissement. Si vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et motivé(e), ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Effectuer la plonge des ustensiles, vaisselle, casseroles et autres équipements de cuisine
- Assurer le nettoyage et la désinfection des surfaces, plans de travail et équipements selon les protocoles en vigueur
- Gérer le tri et le stockage approprié des déchets et recyclables
- Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l’équipe de cuisine pour assurer un flux efficace lors des services
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et sécurisé en permanence
Profil recherché
Vous êtes une personne organisée, rigoureuse et dotée d’un bon sens de l’organisation. Une expérience préalable dans la plonge ou dans le secteur de la restauration serait appréciée. Vous faites preuve d’une grande attention aux détails, notamment en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire. La capacité à travailler rapidement tout en respectant les normes est essentielle. Vous êtes motivé(e), fiable(e) et capable de travailler efficacement en équipe dans un environnement dynamique.
Poste logé nourrit 2 jours de repos consécutifs par semaine.
Rémunération : 1 800,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
