À propos du poste
Nous recherchons un Boulanger passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que Boulanger H/F, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la finition de produits de boulangerie frais et savoureux. Vous participerez activement à la création d’une expérience client exceptionnelle en proposant des produits de qualité, faits maison, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Vous assurerez également le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus de fabrication. Ce poste offre une opportunité unique de mettre en valeur votre savoir-faire artisanal tout en évoluant dans un environnement stimulant où la passion pour la boulangerie est au cœur de chaque journée.
PERSON
- Préparer et réaliser une gamme variée de produits boulangers, notamment pains, viennoiseries, pâtisseries et autres délices artisanaux
- Assurer la cuisson parfaite des produits selon les recettes et les techniques traditionnelles ou modernes
- Manipuler les aliments avec soin en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Participer à l’approvisionnement en matières premières et à leur stockage dans le respect des règles d’hygiène
- Contribuer à la présentation visuelle des produits pour attirer et satisfaire la clientèle
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux standards sanitaires
- Offrir un service client chaleureux en répondant aux questions sur les produits et en proposant des conseils personnalisés
Profil recherché
- Expérience préalable en boulangerie ou dans le secteur de la restauration, idéalement avec une spécialisation en pâtisserie ou viennoiserie
- Connaissance approfondie des techniques de préparation, cuisson et manipulation des aliments
- Sens aigu du détail, rigueur et respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante
- Esprit d’équipe, dynamisme et motivation pour apprendre continuellement
- Bonne résistance physique pour supporter les efforts liés au poste (debout prolongée, manipulation d’outils lourds)
- Passion pour l’artisanat boulangers et désir de transmettre cette passion à nos clients
Rejoignez-nous pour partager votre talent culinaire dans un environnement où votre créativité sera valorisée ! Nous offrons un poste rémunéré avec toutes les conditions nécessaires pour vous épanouir professionnellement.
Rémunération : à partir de 12,50€ par heure
Lieu du poste : En présentiel
