Prise de poste : Septembre 2026
Île-de-France
Depuis plus de 140 ans, FAUCHON incarne l'excellence gastronomique française en France comme à l'international. Maison emblématique de l'art de vivre à la française, nous conjuguons exigence, innovation et savoir-faire au service de produits et d'expériences d'exception.
Dans le cadre du renforcement de notre démarche Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement, nous recherchons un(e) Stagiaire QHSE pour accompagner le déploiement de nos projets sur l'ensemble du périmètre Groupe.
VOTRE MISSION
Rattaché(e) au Responsable QHSE Groupe, vous participez au suivi et à l'amélioration continue de notre système de management QHSE. Vous intervenez en support des activités liées aux ateliers de production, aux activités retail et aux flux export.
À ce titre, vous serez amené(e) à :
Participer au suivi de la qualité et de la sécurité alimentaire
- Contribuer au suivi des procédures qualité et des bonnes pratiques d'hygiène.
- Participer aux contrôles qualité et aux audits internes.
- Aider au suivi des non-conformités, des réclamations clients et des plans d'actions.
- Participer à la mise à jour des documents qualité (procédures, instructions, enregistrements).
Accompagner les équipes opérationnelles
- Sensibiliser les équipes aux exigences QHSE.
- Participer aux actions de formation et de communication interne.
- Accompagner les sites dans l'application des référentiels qualité.
Contribuer aux projets d'amélioration continue
- Participer à l'analyse des indicateurs qualité.
- Proposer des actions d'amélioration des processus.
- Contribuer à la préparation des audits de certification et des audits clients.
Participer aux projets RSE et Environnement
- Accompagner les actions de réduction de l'impact environnemental.
- Participer aux projets liés à la gestion des déchets, à la conformité réglementaire et aux engagements RSE du Groupe.
VOTRE PROFIL
- Vous préparez une formation Bac +3 à Bac +5 en Qualité, QHSE, Agroalimentaire ou équivalent.
- Vous recherchez un stage de 4 à 6 mois, avec un début en septembre 2026.
- Vous possédez une première connaissance des référentiels HACCP et des systèmes qualité.
- Vous maîtrisez le Pack Office.
- Un niveau d'anglais professionnel constitue un atout.
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), curieux(se) et appréciez le travail de terrain.
- Vous avez un bon relationnel et aimez travailler en équipe.
POURQUOI NOUS REJOINDRE ?
- Intégrer une Maison emblématique de la gastronomie française.
- Découvrir un environnement exigeant où la qualité est au cœur de chaque métier.
- Participer à des projets transverses au sein d'un Groupe présent en France et à l'international.
- Développer vos compétences auprès de professionnels passionnés.
CONDITIONS
- Stage de 4 à 6 mois
- Début : Septembre 2026
- Temps plein
- Gratification selon la réglementation en vigueur
- Prise en charge du transport quotidien
- Poste basé en Île-de-France
- Déplacements ponctuels sur les différents sites du Groupe
Rejoignez FAUCHON et participez au développement d'une démarche QHSE au service de l'excellence.
Type d'emploi : Stage, Temps plein
Rémunération : 684,00€ par mois
Formation:
- Bac +3 (Licence / Bachelor) (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
