SUKI est un restaurant japonais situé au centre-ville de Colmar. Nous nous efforçons de créer un environnement convivial et chaleureux pour nos clients. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) Barman.
Missions
- Préparer et servir les boissons dans le respect des fiches techniques.
- Assurer la mise en place du bar avant le service (réapprovisionnement des stocks, découpe des fruits).
- Maintenir le poste de travail parfaitement propre, ordonné et opérationnel à tout moment.
- Assurer la prise de commande.
- Aider à débarrasser et redresser les tables
- Participer à la mise en place et au rangement de la salle
- Garantir une ambiance chaleureuse et un service de qualité
Profil recherché
- Expérience souhaitée sur un poste similaire, mais débutant(e) accepté(e) si très motivé(e) et prêt(e) à apprendre sur le terrain.
- Anglais courant indispensable pour échanger facilement avec une clientèle internationale.
- Sens de l'organisation et méticulosité : rigoureux et ordonné, vous veillez à la propreté irréprochable de votre espace de travail, même en période de forte affluence.
- Aisance relationnelle : dynamique, réactif et doté d'un excellent sens de l'accueil et du service client.
- Gestion du stress : capacité à travailler avec méthode et précision sous forte affluence
- Esprit d'équipe : coordination fluide avec les serveurs en salle.
- Ponctualité et fiabilité : rigoureux sur les horaires, vous êtes toujours présent à l'heure.
Horaires : 35H/semaine, repos le lundi et le jeudi
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 400,00€ à 1 500,00€ par mois
Question(s) de présélection:
- De combien d'années d'expérience en barman disposez-vous ?
Langue:
Lieu du poste : En présentiel