À propos du poste
Idéalement implanté sur un Domaine 4* à BRUZ (35), notre restaurant bénéficie d'un cadre exceptionnel avec une atmosphère chaleureuse et conviviale . Notre cuisine donne toute sa place aux produits frais, locaux et aux plats maison . Pour faire face à un développement continu de l'activité, nous renforçons l'équipe avec un poste de CHEF/CHEFFE DE RANG CONFIRME.
Responsabilités
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu
- Servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité
- Assurer la mise en place et le nettoyage des tables
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide
- Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire
- Gérer les demandes spéciales des clients et résoudre tout problème éventuel
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
- Vous avez une expérience en tant que chef de rang ou dans un poste similaire
- Vous maîtrisez le service à table et avez une bonne connaissance des techniques de restauration
- Vous possédez d'excellentes compétences en service client, avec un sens aigu des relations humaines
- Vous savez coordonner le travail des runners.
Si vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez évoluer dans un environnement convivial, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe !
(Permis B obligatoire - Les horaires sont parfois en coupure, vous devez donc pouvoir vous déplacer facilement entre deux périodes de travail.)
Rémunération : 1 900,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
