Cuisinier / Cuisinière – CDI 42h – Week-ends libres
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) en CDI 42h/semaine pour rejoindre une équipe à taille humaine et participer pleinement à la vie de la cuisine. Vous travaillerez en binôme avec le chef, dans une organisation qui laisse de la place à l’échange, à la créativité et à la prise d’initiative.
Notre cuisine s’appuie sur de bonnes bases de cuisine française, avec des influences asiatiques et une vraie place laissée à la créativité.
Nous recherchons une personne justifiant d’au moins 2 ans d’expérience en restauration, autonome sur son poste et souhaitant s’investir durablement dans un établissement où une évolution vers davantage de responsabilités est possible.
Vos missions
- Réaliser les préparations chaudes et froides
- Travailler en binôme avec le chef sur la mise en place, les services et l’élaboration des plats
- Assurer la mise en place et le bon déroulement du service
- Dresser et envoyer les assiettes avec régularité et exigence
- Participer à l’élaboration des plats et être force de proposition
- Veiller à la qualité des préparations et au respect des standards de la maison
- Participer à l’entretien du matériel, des locaux et au nettoyage de la cuisine
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Le profil recherché
Au-delà de l’expérience, nous recherchons avant tout une personne :
- créative et passionnée par la cuisine
- polyvalente, autonome et organisée
- rigoureuse et fiable au quotidien
- à l’aise dans le travail en équipe
- sensible à la satisfaction client
- capable d’apporter des idées et de prendre des initiatives
- souhaitant progressivement évoluer vers un poste à responsabilités
Horaires
Le poste est organisé du lundi au vendredi uniquement, avec tous les week-ends libres :
- Lundi et mardi : service du midi uniquement
- Du mercredi au vendredi : service du midi et du soir en coupure
- Repos tous les samedis et dimanches
- Repos les lundis et mardis soir
Conditions
Type de contrat : CDI
Temps de travail : 42h/semaine
Rémunération : à partir de 2 300 € brut/mois, selon profil et expérience.
Vous aimez cuisiner, proposer de nouvelles idées et souhaitez rejoindre un établissement où votre implication pourra réellement faire la différence ?
Envoyez-nous votre CV afin que nous puissions échanger.
À bientôt !
Job Type: Full-time
Pay: 2,300.00€ - 2,550.00€ per month
Work Location: In person
