La Maison Le Goyen - Hôtel 4****
Récemment rénovée, La Maison Le Goyen est une adresse emblématique située sur le port d’Audierne, face à la baie. Hôtel 4 étoiles, restaurant gastronomique et spa NUXE composent cette maison où élégance, authenticité et convivialité se rencontrent.
En cuisine, le Chef met à l’honneur les produits locaux et de saison à travers une cuisine raffinée, inspirée par l’océan et les producteurs de notre région.
Pour compléter notre équipe en salle, nous recherchons aujourd’hui un(e) Chef de Rang souhaitant évoluer dans un bel environnement de travail et contribuer pleinement à la qualité de l’expérience proposée à nos clients.
Vos missions
- Accueillir, installer et accompagner les clients tout au long de leur repas
- Présenter la carte, conseiller les clients et prendre les commandes
- Assurer un service attentif et soigné des plats et boissons
- Coordonner le travail des commis de salle
- Veiller à la satisfaction des clients et au bon déroulement du service
- Assurer la mise en place et la bonne tenue de votre rang
- Participer à la gestion des stocks et des commandes de salle
Votre profil
- Vous disposez d’une expérience réussie en salle, idéalement en restauration gastronomique
- Vous aimez le contact client et avez le sens de l’accueil et du service
- Vous possédez de bonnes connaissances des produits et des vins
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et à l’aise dans le rythme d’un service
- Vous appréciez le travail en équipe et souhaitez vous investir pleinement dans votre poste
Conditions
- CDI – 39h/semaine
- Rémunération : 2 250 € brut/mois
- 2 jours de repos consécutifs par semaine
- Poste à pourvoir dès septembre 2026
- Lieu : Audierne (29)
Vous souhaitez rejoindre La Maison Le Goyen et mettre votre savoir-faire au service de nos clients ?
Envoyez votre candidature à [email protected]
Nous serons ravis de vous rencontrer !
Rémunération : à partir de 2 250,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
