À propos du poste :
Dans le cadre du développement de notre établissement Le Petit Journal, situé à Malo-les-Bains, nous recherchons un(e) serveur(se) en alternance, motivé(e) et dynamique, souhaitant se former aux métiers de la restauration et rejoindre notre équipe.
Les horaires sont variables selon l’activité de l’établissement (services du midi et du soir, week-ends et jours fériés possibles).
Vos missions :
- Accueillir et installer les clients
- Présenter la carte et conseiller les clients
- Prendre les commandes et assurer le service à table
- Servir les plats et les boissons
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service
- Assurer le débarrassage, le nettoyage et le dressage des tables
- Participer à la mise en place de la salle avant chaque service
- Maintenir la salle et les espaces de travail propres et organisés
- Travailler en coordination avec l’équipe en cuisine
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité de l’établissement
- Participer à l’encaissement des clients
Profil recherché :
- Être âgé(e) de plus de 18 ans
- Débutant(e) accepté(e)
- Dynamique, motivé(e) et ponctuel(le)
- Souriant(e) et à l’aise avec la clientèle
- Sens du service et bon relationnel
- Esprit d’équipe
- Bonne présentation
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique
- Disponible les soirs, week-ends et jours fériés selon le planning
Conditions :
- Contrat : Alternance (apprentissage ou professionnalisation)
- Rythme : selon le calendrier de l’établissement de formation
- Horaires : variables selon l’activité de l’établissement
- Rémunération : selon la réglementation en vigueur pour les contrats en alternance
Rémunération : 12,31€ à 12,32€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
