Le Marloe Biarritz recherche une ou un Chef de Partie pour la section entrées et desserts au profil dynamique pour se joindre à l'équipe conviviale du Marloe déjà présente.
- Profil recherché:
- Expérience: minimum 2 à 3 ans en bistronomie ou maison étoilée est un plus.
- Formation: CAP, BEP et équivalents
- Formation: Bac ou équivalent
- Compétences recherchées:
- Maitrise du garde manger et de la partie patisserie a l'assiette .
- Capable de gérer son poste en autonomie, tout en respectant les consignes du chef .
- Respect des règles d'hygiene HACCP
- Rigeur, réactivité, esprit d'équipe et investissement.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 300,00€ à 2 400,00€ par mois
Formation:
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
Langue:
Lieu du poste : En présentiel
