Bienvenue chez Les Aubergistes Lyonnais !
Le Comptoir Cecil, table bistronomique chaleureuse et élégante au cœur de la Presqu'île de Lyon, met à l'honneur une cuisine de saison et de partage. Idéalement installé à l'Hôtel Globe & Cecil à quelques pas de la Place Bellecour, notre restaurant mise sur la convivialité, une cuisine créative et raffinée, et sur la qualité du service.
Pour compléter notre équipe en salle, nous recherchons un(e) Chef de Rang dynamique et attentionné(e), désireux(se) de faire vivre à nos clients une expérience humaine et gourmande unique.
Vous garantissez l'enchantement de nos clients par votre accueil chaleureux et convivial, votre professionnalisme et votre disponibilité
VOS MISSIONS :
- Vous assurez la mise en place du service en salle (dresser les tables, préparer les menus, les ardoises, réapprovisionner la cave,...)
- Vous accueillez de manière courtoise et conviviale les clients.
- Vous assurez un service à table de qualité.
- Vous êtes à l'écoute des clients et vous êtes réactif(ve) face à leurs demandes.
- Vous respectez les normes et les procédures d’hygiène lors du débarrassage et du nettoyage du matériel et de la salle.
- Vous participez à la mise en place des séminaires, cocktails,...
LE PROFIL RECHERCHÉ :
- Vous êtes inspiré(e) par l'histoire des lieux et vous vous sentez l'âme d'un Aubergiste. Vous aimez créer du lien avec les clients, leur parler de nos produits frais et locaux et la manière dont ils sont cuisinés.
- Vous êtes dynamique et organisé(e),
- avec un bel esprit d'équipe,
- souriant(e) et avenant(e),
- Vous osez, prenez des initiatives et êtes source de proposition pour améliorer le Service ou les prestations en place.
Type d'emploi : CDI Temps plein 35h/semaine, 2 jours de repos consécutifs samedi + dimanche (sauf une semaine/4 > repos dimanche + lundi)
Salaire selon expérience à partir de 2100€ Brut (hors primes mensuelles, hors pourboires)
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 100,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
